クリスマスなので

皆さまこんにちは😃 

やっと我が家もクリスマスツリー🎄飾りました。

ドールもクリスマス仕様に(^ ^)そしてクリスマスのお菓子のひとつシュトーレンを作ってみました

実は私もシュトーレンの存在を最近知ったのですが、キリスト様のおくるみがイメージのドイツの伝統的お菓子だそうです。アーモンド粉入りの生地にドライフルーツとくるみが入ってます。本来はイーストのパン生地ですが、私は簡単にホットケーキミックスで作りました。ドライフルーツにはレーズンとクランベリーの他この前作った鬼柚子ピールも混ぜてます。

しかしながらイメージしたよりペッチャンコな出来になってしまって残念です(；ω；)しかも切ってみましたが崩れやすいです。本来のイーストパン生地だったらそんなことなかったのかな？

味はまあまあ食べられるものでしたが、来年は市販品のシュトレーンにしようかなぁ？
でもめげずにクリスマス本番は毎年恒例で子供たちとデコレーションケーキ🎂を作ろうと思いますᕦ(ò_óˇ)ᕤその時また他のクリスマス仕様ドールを登場させるつもりです。