朝焼け

５：１１a.m.　　東の空



西の空


「朝焼け」でブログ検索すると、東京都内で虹が出ていたらしい。
主に東の空ばかり見ていたので気が付かなかった。

入園チケット

左；先日、娘が買った上野動物園のチケット。ハシビロコウ～♪

右；本日、窓口で東京動物園友の会・会員証を提示して購入。ワライカワセミ～♪

２週間前、同じように購入した多摩のチケットは、子供の描いた動物だったんですが、写真に変わったんですねえ。
網目が細かくて、いつも撮影に苦労するワライカワセミだったのがかなり嬉しいです。

まだ皺寄らず

通常、四日目の朝には干し上がるはずの梅も、曇りがちの時間帯があったため、まだかなりしっとりしています。
もう一日干せば、大丈夫でしょう。


今朝６時半に撮影

梅干し作り＠干す

ここ（南向きの室外機置場）に置いてあった、咲く気の全く無い温帯スイレン（マニーレッド）の鉢を玄関前に移動し、梅干しの干し場にした。

右隣のスイレン鉢（Ｐ＆Ｃ）で野鳥が水浴びされては大変なので、防鳥ネットを被せた。



こちらは西向きのベランダ。午後からしか日が当たらない。


一ヶ月ほど前に赤紫蘇に白カビが発生し、取り除いただけで梅酢に火を通して殺菌することはしなかったので、少々心配だったが、大丈夫のよう。

夕方、梅酢に戻して、翌朝干すを繰り返し、最後の日は梅酢には戻さず、初日だけ梅酢に戻し、二日目以降は夜間も干したままで、四日目の朝、夜露が付いた状態で保存瓶に入れて出来上がり。

美味しく食べられるのは、まだ少し先になる。

梅仕事 その２

愛知産の赤紫蘇を２袋、（398円/300g ×２）購入。（Ｋ市の駅ビルにて）

洗って水けをキッチンペーパーで取り、20％の粗塩で揉む。

私は手に数か所ひびが入っているので、何一つ傷の無い、白魚のような指を持つ次女にやって貰った。
あとは、梅雨明けの土用干しまで作業は無し。

父の日

長女から父の日のプレゼントが届いた。
いつもありがとう。

録画してある「glee season2」観においで～。
私のDVD、残りの容量が10数時間になってるので早く削除したいんだけど～。

梅仕事

昔漬けたのが残りわずかになったため、庭の無いマンション暮らしになって初めて梅干しを漬けた。（4～5年振り）
西向きのベランダで上手く土用干しが出来るか心配だけど。


今回はサイズ4Lの南高梅を５kg　　830円/kg



袋に入れて霧吹きでホワイトリカーを吹きかける



今回は18%の塩分。その2/3の粗塩を梅にまぶしつける。



漬け樽の底に残りの粗塩を入れ、梅を入れる。



重しをして、ビニールをかぶせる。


漬物用の重しを出すのが面倒だったので、ガラス容器を使用。
この後、更に袋詰めのお米、砂糖を七キロ乗せた。

母の日

子供の日に長女から届いた母の日のプレゼント。





大好きな百合の花の香りが部屋中に漂っています。
毎年、ありがとね♪

大馬鹿・・・・

新しい外付けのハードディスクに、本日撮影してきた上野動物園の画像１２００枚を入れようとした所、全画像が消えました・・・・。

きょうは、不忍池の近くでコゲラを見つけ、それもほんの２ｍ程の距離で樹を突いておりその穴まで写っている写真が沢山撮れたというのに、口惜しや～　　
それに、ボウシゲラちゃんの可愛い伸び、アサンテの欠伸、サーナ＆アサンテが飼育員さんに手渡しで魚を貰う場面etc.思い出したらきりがない・・・。

まあいいや、明日があるさ！！！

明日は、夫・新年会で夕飯要らない日～♪

リベンジですよ～。

明日も、コゲラが居ますように！！！

大人のアレルギー・・・

イブに食べたパイナップルが起爆剤となったのか、何を食べても顔に湿疹ができて口腔内が痒くなります。

体の（手は除く）痒みは少し治まってきましたが、昨日からは顔に集中して痒みと湿疹が襲ってくるように・・・。

この顔と手は元に戻るのだろうか、と暗澹たる思いです。

明日は近くの皮膚科ではなく、電車に乗って大学病院で診てもらうつもり。
もちろん、手袋・マスク着用で・・・。

家事全般を文句ひとつ言わないでやってくれる夫に大感謝です。

ただね、人の顔見て「お岩」って言うのは止めてほしいな・・・・。



「きょうのハシビロコウ」の予約投稿もあと何日分かしてありますが、やれる範囲で何とか続けて行くつもりです。