『花花』の”煮干ラーメン”♪

今日は長野の駅ビルMIDORIの五階にある
『甘味＆raーめん　花花』さんでランチ
五階の三つの飲食店の中の真ん中のお店です。



頂いたのは『京風[煮干し味]　京風ラーメン』　大盛￥680

大盛といってもそんなに大量ではなくお値段もリーズナブル
駅近で場所が良いだけにお昼は混むようですが、
伺った時は空いていたので一人でも４人掛けの席に座ることができゆったり頂けました。



スープは”濃い目煮干しスープ”となっている割には
あっさりとしていて煮干し特有の香りも癖もそれほど強くありません
ちょっと甘めの後味でオーソドックスにまとまったラーメンです。
具もチャーシューとメンマにゆで卵が半分、
しゃきしゃきした水菜がさっぱり感を出しています。
チャーシューは少し硬かったかな
個人的に味が染みた柔らかいのが好きなもので（＾＾；
麺はツルっとした食感の細麺で口当たり良しでした。

ラーメンに香りご飯とサラダ・デザートがついたランチセットなどメニューは豊富。
食後の甘味デザートも
長い時間通し営業しているのも助かりますね。