春を探しに 里山へ

今日もポカポカ陽気で、春を感じました。

そこで、里山へふきのとうを探しに出かけてみました。

ところがどっこい、山では真冬です。

登り口に差し掛かる手前でこの雪です。

雪で上がることができなくて、途中で車から降り、歩いて春を探してみました。

冷気が頬を突き刺して、寒い寒い。

日当たりのいい道端に、ふきのとうを一個見つけました。

この春初のふきのとうです。

早速採ってみると、ふきのとうの特有の香りがします。

このあとも坂道を歩いて探してみましたが、なかなか見つからないですね。

まだ早かったみたいです。

結局は2個のみの収穫でした。

これだけでは天ぷらにも蕗味噌にもできないので、細かく切って味噌汁に浮かべることにします。

山から帰って来てから、積み上げた籾殻の中に保管してた里芋を出してみました。

発泡の中に入れて、保管してました。

なんと、ネズミにブルーシートも発泡も齧られてます。

でも芋はどうにか無事でした。

ただ数個齧られてます。

でも種芋にする15個は確保できたのでよしとしましょう。

そして生姜も入れてたんですね。

生きてました。

3個分の種になりそうです。

生姜の越冬は難しいと聞きますが、これで2年連続で成功しました。

暖冬だから生き残れたんでしょうね。

生姜は(わたしの中では)大事な野菜で、失敗ができません。

去年は成長がイマイチだったので、今年はよく観察しながら栽培していきます。

イマイチの原因がわからないんですよね。

猛暑だったからでしょうか。

さぁ、今年も野菜作りが始まります。

ズキズキワクワク〜

がんばります‼️

家庭菜園 始動です

今日はポカポカで、気持ちがいい一日でした。白い山脈と青い空のコントラストが綺麗で、見惚れてました。

この写真は夕焼けの薄ピンクに染まった後ろ立山連峰です。

長くブログをお休みしてました。

暖かさから、もうそろそろ畑仕事を開始しようと思います。

畑の備忘録としてブログを再開します。

ということで、今年の初仕事は玉ねぎとニンニクに肥料やりから始まりました。

今年の玉ねぎは苗からして、小さかったので、成長が遅れてます。

まずマルチを剥がして、

鶏糞をべったり撒きました。

途中鶏糞が少し不足して、化成肥料でカバーしました。

マルチを戻して葉先を出しておしまい。

これだけの作業ですが、腰にきますね。

歳を感じます。

今年はネギが少なくて、貴重でした。

貧乏性なので根を残してあります。

これを植えてみます。

以前植えたものがこれ。

芽が伸びて来てます。

追加で埋めときました。

食べられるまで大きくなればいいな！

今日収穫したものでアヒージョ作りました。

ネギ、スティックセニョール、アスパラ菜、ニンニク、鷹の爪、とおうちで採れた野菜で作りました。

自家製野菜、最高に美味しい。

これだから野菜作りはやめられない‼️

冷凍してたキーウィ🥝を解凍しました。

牛乳と合わせてジュースにしました。

すっきりした甘さで美味しくいただきました。

さて、明日もポカポカ陽気で、天気よさそうなので、里山へ行ってみようかと思います。

早春の山の空気を、胸いっぱい吸って来ます。ふきのとうが出てればいいな😁

能登半島地震、どうかご無事で

お正月から五日となると

お節の片づけに苦労します。

ようやく食べ切ったものや、大量に作った煮物が残ったりしてます。

煮物は大晦日、山菜を中心に、昔祖母が作ってたなと思い出しながら、作ったものです。

これら山菜は全て昨年の5月にとってきたものです。

ウド、たけのこ、アザミ、干しぜんまいを

戻して煮込みました。

美味しくいただきましたが、残念ながら仕上がった画像がありません。

これらをリメイクしてみました。

炊き込みご飯

煮物より、しいたけ、たけのこ、こんにゃく、油揚げを利用しました。

ぜんまいの白和え

かぶら寿司

かぶら寿司はめっちゃ美味しく仕上がりました。

これらは食べきれないので、冷凍しました。

季節外れに食べるのが楽しみです。

能登半島地震のことがあって、心が鬱々としてます。

何もできないこともあって、心が晴れません。

海沿いへ行って、能登半島を眺めて来ました。

湾向こうに見える能登半島はいつもと変わらずにそこにあります。

ここからは、今この時も苦しんでいる方がおられることは窺い知ることはできません。

しかし、現実は悲惨な状況です。

胸が締め付けられる思いです。

何も出来ないことがもどかしさを感じます。

どうか皆さまご無事でとお祈りするしか出来ません。

そして後ろを振り返ると、後ろ立山の山並みが目の前に広がります。

壮大な自然です。

少しだけホッとします。

年が明けて早々、大地震 怖かった〜

もう年が明けてから3日経ちました。

おめでとうございますとは言ってられない事態になってます。

大地震、生まれて初めての経験です。

当地は隣の県です。

富山湾の向こうに能登半島が見える土地でもあります。

遠くに青く見える半島では、今も救助活動が行われてると思うと心が痛みます。

こちらでも大きく揺れました。が、何事もなく済みました。

地震がほとんどない地方で、地震保険の掛け金も日本で一番お安くなっている土地なのだとか。

ですから、まさかここにまで地震が来るとは思いもしなかったです。

もう日本全国どこにでも地震が発生するのだと覚悟した方がいいですね。

他人事ではありません。

昨日職場の上司から、安否確認の電話がありました。そしてお叱りを受けました。

こういう時の安否確認メールがあるのに、返信がないですよ

そっか完全に忘れてた😩

メールは頭になかったな〜

わたしも家族も無事です。

家もなんともありません。

それとすぐ避難できるように、防災グッズをリュックに入れてますか？

いえ、大丈夫だと思って荷造りしてません。

命が大事ですからすぐ避難できる体制にしといてください。

わかりました。

ということで、防災グッズを出してきました。

もしもの時に玄関先に置いておきます。

上司(女性)◯◯さんは金沢の方なので、大丈夫でした？と聞いたら、すごいことになってると仰ってたので、それ以上は聞けなくて、申し訳なくて電話を終わらせました。

そして能登では行方不明の方がまだいらっしゃるとのこと。どうかご無事でと祈るしかありません。

立て続けに起こった飛行機事故。

悪いことは重なるものですね。

早く事故原因を解明して再発防止を徹底してほしいです。

実はこの正月にブログを書き始めて丸一年になりました。

一年前の大晦日に紅白見ながら、ポチポチとスマホで打ち込んだのが始まりです。

"公開する"のボタンを押すのが怖くてドキドキしましたね。

一年続きました。

この後も書いていきますのでよろしくお願いします。

理想は二日に一回です。

そしてブログ名が

どっちやのセカンドライフ2年生

になります。

もう今月の誕生日で、66歳です。

オババになりました。

若いつもりでも身体は嘘をつかない。

老化を感じます。

でも若い人に混ざってパートしてるので、気持ちが若く保てます。

楽しみながら働いています。

今が一番幸せかも🤗

今年の家庭菜園が終わって

朝5時ごろにブラインドの隙間から明かりが漏れてるのに気づきました。

もしや…と思い外を眺めると、今年最後の満月、コールドムーンではないですか。

思った程寒くないので、早速外へ出て撮影してみました。

スマホではこれが限界ですね。

満月を見るとなぜか心が騒ぎます。

なぜでしょう？

さて、家庭菜園も終わりになりました。

今年の菜園は十分楽しませてもらいました。野菜もたくさん収穫できて、それなりに満足してます。

夏の空。

もうこの頃が懐かしく感じます。

今年の豊作物

•ナス

•トマト

•メロン

•カボチャ

•玉ねぎ

これらは始末に困るほど採れました。

特にナス、トマトは12月頭まで収穫してましたから。寒暖差があってか、トマトはフルーツ並みに甘かったです。

逆に失敗した物

•ひよこ豆

•ごぼう

•長芋

•ロメインレタス

まったく芽が出なかったのと、長芋は栽培方法に問題があって枯らしてしまいました。

不作だった物

•ネギ

•秋植えの大根、白菜

ネギは草むしりを怠ったために、夫にネギが植っているのがわからず、草刈機で刈られてしまいました。

収穫量が1/3になってしまいました。

これが刈られたネギです。

この後草ぼうぼうにしてしまい、見事に刈られました。

秋植え野菜は肥料が足りなかったのか、大きくならなかったですね。

巻かなかった白菜。

今の畑は水田から転用して2年目になります。まだまだ土壌改良する必要があります。今年1年やってきてみて問題点も見えてきました。

まず水はけが悪くて、雨が降ると水溜まりになることです。

排水する所もなく、水が引くまでに日にちがかかります。

水没する畑。

これじゃ野菜に影響出ますよね。

来年からの課題ですね。

このブログのメインは野菜の菜園記録なので、冬の間はあまりネタがありません。

更新も滞りがちになってきてます。

春までは思いついた時のみの更新とします。