どっちやのセカンドライフ 2年生

2023年1月から始まったセカンドライフ。
野菜作り、山菜採りなど趣味のことや、パート先のあれこれを書いていきます。

玉ねぎの苗が足りない

2023-11-09 21:19:00 | 玉ねぎ
毎年育苗してる玉ねぎの苗ですが、今年は見てる間に少なくなってきてました。
昨年はメルカリで400本も売れたのに、今年は自家栽培さえ確保するのが難しくなって来ました。


出来れば400本を栽培したいところなんですが、、、
ネオアース150本、早生150本、赤玉ねぎ20本になってしまいそうです。

原因はわかっているのです。
ヨトウムシ?に葉を切られたのです。

昨年は夏の間に太陽熱消毒を行なっていました。その後に種を蒔いたのですが、見事な仕上がりでした。
メルカリで自信持って販売することができました。
今年は猛暑続きでやる気なしのダメダメでした。

となれば、苗の不足です。
今更苗は売ってないだろうし…と苦肉の策で1本でもとホーム玉ねぎの畝の方から拾って来ました。


このホーム玉ねぎはあとひと月で収穫予定です。



これは分球したのと、成長が遅いのとを採ったものです。
右2本は今植えるのに良さげです。
左2本はトウ立ちしそうです。



しれっと植えておきました。
あと、育苗中の細い苗や、切られた苗は様子見です。
なんかこの後育ちそうな予感がします。
なのであまり心配はしてません。

先日友達に教えてもらいました。
植えたあと、水かけて、籾殻かけるでしょ。
だったら、水の中に籾殻を浸してから撒いたらいいよ、ですって。

目からウロコでした。


早速バケツにお水を入れて、籾殻を浸しておきました。

そして一掴みずつ籾殻をマルチ穴に入れていきました。
おぅー、何という時短!
楽ちんでした。

今日は生姜を掘りました。
14株植えたと記憶してます。
全部芽が出なくて、10株の栽培でした。


猛暑だったせいでしょうか。
今年は少ない量でした。



洗ってこれだけの採れ具合です。
手前が種です。
種の方が大きいです。

今日の収穫です。

シシトウ、鷹の爪です。


楽しみにしていた生姜です。

生姜はすぐに下ごしらえをしました。


すり下ろして平たく伸ばし、冷凍しました。一年分には程遠い量でした。

そして半年間畑の土の中にいた、種のヒネ生姜も利用できます。



スライスして、紅生姜にします。


梅干しの容器に入れておきました。
梅酢が少ないので、上手く色が付くかどうか。

時間切れのため今日はここまで。
残りは佃煮やガリにしましょうかね。
明日へ持ち越しです。