葉ごぼうの天ぷら。。。☆

このところすっかりご無沙汰してしまっている、ご近所～ピコピコ音楽家／かつピコ家から、素敵な春のお野菜をいただきました☆


香川の名物「葉ごぼう」というのだそうです。。。
ふき？かな、なんて思ったのですが、調べてみたら違うみたい。


これはごぼう本体でなく、葉、を食べるのだそうです。。。



春を告げる味なのだとか。


さっそく天ぷらでいただきました☆


ありがとう、かつピコ家の皆様。。。


思い出深き、四国の味です。
去年のツアーは、、、本当に素敵だったなぁ☆