食・飲・読の日記2

日々の食べたり読んだりを綴ります♪
「食・飲・読の日記」の続きです。

おべんとう春@崎陽軒 シーフードピラフ@成城石井

2025-03-20 06:00:20 | おうちでごはん
3月4日(火)のひとりの晩ごはん
 

 こんなの買ってきて、


・おべんとう春 860円@崎陽軒
・納豆 九条ねぎトッピング
・いちご(とちあいか)
サントリー生ビール トリプル生

夫君の晩ごはんがいらないとあらかじめわかっていたこの日。
もちのろんでお弁当
崎陽軒に即決
崎陽軒のお弁当を前回いただいたのは1か月前、おべんとう冬。
パッケージのイラストが変わってる。なんか地味な感じ。開けてみると、お弁当の配置も変わってる。落ち着かない‥
内容は、と以前のおべんとう春と比べてみると枝豆入りつくね煮がなくなって、菜の花と筍姫皮ち玉子そぼろのからし和えの玉子そぼろがなくなっている
2月から大幅に値上がりしたものの、この季節のおべんとうは価格据え置き。パッケージを変えたり中身を減らすことでコストダウンしたんだわ
筍ごはんはもちもち、ちびちびつまんでお酒のつまみになるーーー
シウマイは安定のおいしさ
菜の花と筍姫皮のからし和えが季節感があり、ピリッとした辛味もよく、おいしーーー  すんごく少ないけど‥
こんにゃくも大福も春色
どうしても納豆が食べたくて。パックのままで失礼します  九条ねぎたっぷりで、おいしーーー
大福を食べたら口が甘くなり満足しちゃって、いちごはお残しさん。
サントリー生ビール トリプル生と崎陽軒と納豆とひとりを楽しんだひとりの晩ごはんでした!



3月5日(水)のひとりの晩ごはん
 こんなの買ってきて、


・混ぜて食べる!海老とアサリとコーンのシーフードピラフ 599円+税@成城石井
・1/3日分野菜使用!人参ドレで食べるサラダ 399円+税@成城石井
・いちご(とちあいか)
サントリー生ビール トリプル生

駅ビルの地下食品売り場を5周しても食べたいものがなく‥ 成城石井へ行って、絶対ここで買うという決意で選んだのがピラフとサラダ。
ピラフは混ぜて食べると、あさりの旨みがギュッ、コーンの甘みがプチッ、おいしーーー  ちょっと量が多かったけど、食べきった!
サラダはにんじんドレッシングがマイルド、レタスや大根などの生野菜はパリパリ、くるみがアクセント、おいしーーー
いちごはとちあいか  大きくて酸味がなくさわやかな甘さがあり、おいしーーー
サントリー生ビール トリプル生と成城石井とひとりを楽しんだひとりの晩ごはんでした!




大分出張から夫君が帰宅したのは23時前。お疲れさまです。

おみやげはこちら。
  大分 手作りの逸品 特選 山椒ちりめん 880円@福味屋

  かやくご飯 大分鶏めし 大分乾しいたけ 各570円@うどん屋大黒

  椎茸昆布 椎茸のり 各648円(←たぶん‥)@椎茸専門 八宝堂

ちりめんとかやくご飯の素はお安くなっていたらしい。(記載した金額は定価。)
八宝堂の椎茸昆布と椎茸のりは、3年半前の大分旅行で買ったものと同じ。パッケージが変わってたわ。
おいしかったから、どこかで売ってたら買ってきてとお願いしていたんだけど、わざわざ別府のお店まで行って買ってきてくれた。ありがとう

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味噌煮込うどん@石丸 お好み焼き 麻婆豆腐

2025-03-19 06:13:57 | おうちでごはん
3月1日(土)のふたりの晩ごはん
 
・味噌煮込うどん@石丸 具材は鶏もも肉、白菜、長ねぎ、しいたけ、油揚げ
・ひら天@かま栄
・トマト
・ごぼうのお漬物
・りんご(サンふじ)


おひさしぶりの石丸のみそ煮込みうどん。おつゆは出汁が効いてて、赤味噌の旨みもあり、おいしーーー
麺は半生うどん、コシがあり、これまたおいしーーー
具材はいつものメンバー。
ひら天は夫君の札幌みやげ。かま栄の本店は小樽で、小樽に行ったときに食べたことがある。
ひら天は甘いのが不思議、ふわふわした食感、おいしーーー  甘いのが味噌煮込みうどんのしょっぱさと対照的で、合うーーー
トマトは今ひとつ。
続・ごぼうのお漬物。ボリボリ
りんごはサンふじ。今回はめちゃくちゃ甘いりんご、おいしーーー
玉子雑炊で〆ておなかいっぱいっ




夫君が札幌出張から帰ってきたこの日、「晩ごはんは任せる。」と言われてたので、鍋の準備をしていた。

「今日の晩ごはん、どうしようかな? キャベツがあるから‥」 by千歳空港から電話をしてきた夫君。
「鍋だよ。白菜があるから。」
「鍋? じゃ、味噌煮込みうどんにしよう。」
「え? 鍋じゃなくて?」
「味噌煮込みうどん!」
「鍋じゃなくて、味噌煮込みうどんがいいの?」
「味噌煮込みうどん!!!」
自分で決めるんなら、「晩ごはんは任せる。」と言わないでほしいわ



3月2日(日)のふたりの晩ごはん

・きんぴら、味噌南蛮@かま栄
・トマト と きゅうり
・ごぼうのお漬物
・りんご(サンふじ)


こんなのつまみつつ、

・お好み焼き

かま栄の練りものはきんぴらと味噌南蛮。昨日食べたひら天とちがって甘くない練りもの。
きんぴらはごぼうの風味が強く、おいしーーー  味噌南蛮はピリ辛むちむち、おいしーーー  日本酒に合うーーー
続・トマト。きゅうりもね。
続・ごぼうのお漬物。これで食べきった!
続・りんご
そしてお好み焼きは関西風。練りもののボリュームが大きかったので、ふたりで1.5枚。たっぷりのキャベツが甘くて、おいしーーー
残った半分は私の明日のお昼ごはん。
いつものホットプレートのふたりの晩ごはんでした!




鍋に入れるつもりで買っていたもやしがあったので、
「もやし炒め食べてね。」
「いいけど。明日にしたら?」 by夫君。
「え? 明日?」
「そう、明日。」

昨日は鍋じゃなくて味噌煮込みうどん。もやし炒めは今日じゃなくて明日。
いちいち私の言うことに対して反対意見を言う。ああ言えばこう言うって感じ。ふんっ



3月3日(月)のふたりの晩ごはん

・麻婆豆腐@クックドゥ
・もやしとひき肉の卵炒め
・黒豚角煮まんじゅう@萬來(ばんらい)
・チーズちくわ、野菜?@かま栄
・トマト
・だしきゅうり
・りんご(サンふじ)


出社する夫君が前日に決めた晩ごはん。
どうしても麻婆豆腐が食べたかったそうな。クックドゥの素で長ねぎたっぷり、マイルドな辛さで、おいしーーー
ただのもやし炒めではなく、ひき肉と玉子を入れた私としてはちょっとがんばったもやし炒め。
もやしシャキシャキ、とろみがついていてひき肉が食べやすく、玉子がマイルド、おいしーーー
黒豚角煮まんじゅうはふるさと納税でもらったもの。黒豚の角煮は脂がのっててよく味がしみててほろほろとろとろ、皮はふんわり甘くて、おいしーーー
かま栄の練りものはにんじんやごぼうが入ったシンプルなものとチーズちくわ。チーズちくわは夫君がチーズNGなので私が食べた! おいしかった!
続・トマト。
おひさしぶりの大好きだしきゅうり。ボリボリ
続・りんご
もやしを消費でき、3日連続かま栄の練りものを食べたふたりの晩ごはんでした!




かま栄の練りものは夫君が札幌出張の際、新千歳空港で買ってきてくれたもの。
 バラエティセット 1067円。

最初に食べたひら天が甘くてふわふわでオリジナリティがあり、おいしかった。これが人気No.1だって。
No.2はパンロール。バラエティセットには入ってなくて残念。
どちらも4年前、小樽で食べてたわ。



その他に、買ってきてくれたもの。
 マルセイバターサンド 800円@六花亭

 マルセイバターケーキ 819円@六花亭
マルセイバターサンドは私が好きだから買ってきてくれた。しっとりクッキーにクリームとレーズン、めちゃくちゃおいしーーー
マルセイバターケーキは女子が「これだこれだ!」と言って買っていたので、おいしいんだろうと思って買ってきてくれた。
私も夫君も初・マルセイバターケーキ。ふわふわスポンジにくるみのアクセント、リキュールの風味も感じられ、おいしーーー
ごちそうさま

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鶏ひき肉のピリ辛ガパオライス@成城石井 ミニすみだ川弁当@亀戸升本

2025-03-18 06:17:43 | おうちでごはん
2月27日(木)のひとりの晩ごはん
 こんなの買ってきて、


・鶏ひき肉のピリ辛ガパオライス599円+税@成城石井
・海老ワンタントムヤムスープ
・玉ねぎのマリネ と ブロッコリースーパースプラウト@村上農園
・ポテトサラダ@OKストア
・いちご(紅ほっぺ)


たまプラのデパ地下を見て、イトーヨーカドーの食品売り場を何周もして、決められず、
地元駅に戻り、ひさしぶりに成城石井を見て、家の冷凍庫にあるスープと合うなと思って、割とすぐに決めたのがガパオライス。
ピリ辛はあまり感じなかったけど、ほんのり甘くてたけのこの食感がよくて、目玉焼きがうれしいね、おいしーーー
ガパオライスのピリ辛が感じられなかったのは、海老ワンタントムヤムスープがめちゃくちゃ辛かったから
海老ワンタンが4つだったかな? プリプリのえびにとろりとしたワンタンの皮、そして旨みのある辛いスープ、全部おいしーーー
玉ねぎのマリネはさっぱりしていいね。
続・ブロッコリースーパースプラウト。
ポテトサラダは多くてお残しさん。
続・紅ほっぺ
夫君が札幌出張のため、ひとりを楽しんだひとりの晩ごはんでした!



2月28日(金)のひとりの晩ごはん
   こんなの買ってきて、


・ミニすみだ川弁当 999円@亀戸升本
 御飯(国産米)、玉子焼、鶏団子、クラゲ酢、木耳煮、帆立煮、海老煮、アサリ煮、人参、高野豆腐、蒟蒻、イカ団子、椎茸、大根漬、亀辛麹、
 インゲン、青のり、生姜、ごま
・玉ねぎのマリネ
・ポテトサラダ@OKストア
・いちご(紅ほっぺ)


駅ビルの地下食品売り場にたまに出ている升本のお弁当、あったーーーー!
あ、ミニじゃないすみだ川弁当もある! が、いつものミニすみだ川弁当に決定
 お弁当をアップでドンッ
4か月ぶりのミニすみだ川弁当、うれしっ
あさり飯、めちゃくちゃおいしーーー
玉子焼き、ジュワジュワ出汁がたっぷり、おいしーーー
鶏団子はしっとり、しっかり味がしみてておいしーーー
クラゲ酢、さっぱりしてて食感がよくおいしーーー
木耳煮、ちょっと甘めでおいしーーー
帆立、旨みが強くておいしーーー
海老、ちょっと食べにくいけど、しっかり身が入っていて味噌が濃厚、おいしーーー
亀戸大根たまり漬け、ポリポリおいしーーー
そのほかもしっかりした味付けで、でも濃いわけじゃなくて、どれもこれもおいしーーー
続・玉ねぎのマリネ。
続・ポテトサラダ。
続・紅ほっぺ
夫君が札幌出張のため升本のお弁当と、2日連続ひとりを楽しんだひとりの晩ごはんでした!




木曜日午後から、大規模修繕を担当する建設会社の人が、廊下目隠しルーバーと網戸を撤去しに来た。
前日に網戸まわりの掃除。あぁ、日ごろやっていないつけが回ってくる
さらに部屋の中をあれこれあれこれ片付け。あぁ、日ごろやっていないつけが回ってくる
当日も部屋の中をあれこれあれこれ片付け。あぁ、日ごろやっていないつけが回ってくる
換気もして準備万端!

作業はふたりで最初にルーバーを廊下側から撤去。
続いてリビングの網戸を撤去。
「それでは失礼いたします。」 by建設会社の人。
「え? 廊下側の部屋の網戸は?」
「ビスがゆるんでいたようで、外から取れました。」
「え? 終わり?」
「終わりです。失礼いたします。」
5分ほどで終了。あっという間でびっくり。寝室に入られなかったのはよかったわ。

その後、その人たちが通ったところを掃除。
大規模修繕、めんどくさっ

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豚キャベツ豆腐の鶏ガラしょうゆ お雑煮

2025-03-17 06:27:54 | おうちでごはん
2月25日(火)のふたりの晩ごはん

・豚キャベツ豆腐の鶏ガラしょうゆ
・サラダチキン と ポテトサラダ@OKストア と ブロッコリースーパースプラウト@村上農園
・九条ねぎと油揚げのおみそ汁
・油エリンギ
・ごぼうのお漬物
・いちご(紅ほっぺ)
・夫君にはごはん


おひさしぶりの豚キャベツ豆腐の鶏ガラしょうゆ、レンチン、簡単、おいしーーー  やっぱりこれ大好き
サラダチキンがお安くなっていました。えぇえぇ、お得意のパターン  お得意のパターンもおひさしぶり。
「おいしい! これハム?」 byマヨをたっぷりつけて食べる夫君。いえ、サラダチキン。鶏むね肉ね。
添えたのは買ってきたポテトサラダとブロッコリースーパースプラウト。
おみそ汁は九条ねぎのさわやかさと油揚げの旨みが合わさって、おいしーーー
大好き油エリンギ
続・ごぼうのお漬物。ボリボリ
続・紅ほっぺ
夫君にはごはんもね。
いつもの普通のふたりの晩ごはんでした!




会社に行っている夫君から電話。
何事かと思えば、急に2日後に札幌出張になったとのこと。
週末に箱根の保養所のキャンセル待ちを入れてたので、それをキャンセルしておいて、ということだったんだけど、
キャンセル待ちは26番目‥ 繰り上がるはずもなく‥
はぁぁ、温泉入りたいなぁ



2月26日(水)のふたりの晩ごはん

・お雑煮 具材はおもち、鶏もも肉、白菜、三つ葉、かにかま
・ツナじゃが
・こんにゃく田楽
・ごま豆腐
・ごぼうのお漬物
・いちご(紅ほっぺ)


おもち消費でお雑煮。夫君の実家で食べる関西式でもなく、私の実家で食べる名古屋式でもなく、私オリジナル
おもちは夫君2個、私1個。「おもちおいしい! でも実家で食べたもちの方がおいしい‥」 by夫君。
そりゃそうだ、お値段が全然ちがうもの。実家で食べたのはお正月用にデパ地下で販売されている、私がわざわざ横浜で買って持って帰った高級おもちだもん。
ツナじゃがはレンチン。ツナの旨み、じゃがいもほくほく、玉ねぎが甘くて、おいしーーー
こんにゃく田楽は温めるだけで、簡単おいしっ
ごま豆腐は盛り付けるだけで、おいしっ
続・ごぼうのお漬物。ボリボリ
続・紅ほっぺ
わが家でお雑煮、季節外れのお雑煮、とお雑煮がめずらしいふたりの晩ごはんでした!

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香住ガニ香箱造り@株式会社丸近

2025-03-16 06:30:47 | おうちでごはん
2月24日(月・振替休日)、3連休最終日。
初日に南町田グランベリーパークと角上魚類、昨日はららぽーと横浜、そして今日はトレッサ横浜。
休日に行くところに行き尽くした感じ。後はたまプラーザまでのお散歩が残ってるくらいかな。

トレッサ横浜では3時間の別行動。
ふたりとも何も買わず。
スーパーで買い物をして帰宅

海外旅行から帰ってきて、月曜日はテレワーク、火、水は出社、木曜日は会社の創立記念日で休日、金曜日はテレワーク。
そしてこの3連休。夫君といる時間が長い気がする‥



そんな日のふたりの晩ごはん

・香住ガニ香箱造り@株式会社丸近
・うな玉
・ホッキ貝サラダ@角上魚類
・トマト と ブロッコリースーパースプラウト@村上農園
・ごぼうのお漬物
・いちご(紅ほっぺ)


こんなのつまみつつ、

・うな丼
・赤だし@永谷園

カニはふるさと納税でもらったもの。
 アップでドンッ
大きい! 約160g。夫君とふたりで1匹。
身がぎっしり詰まっていて、表面に並べられた足はしっとりふわふわで甘みが感じられ、中の身もしっとりたっぷり、その下に味噌もあり、めちゃくちゃおいしーーー
うな玉はうなぎちょっぴりだけど、玉子と合わさって、おいしーーー
続・ホッキ貝サラダ。
続・トマト。
続・ブロッコリースーパースプラウト。
続・ごぼうのお漬物。
続・紅ほっぺ
そしてうな丼。うなぎはふるさと納税でもらったもの。夫君たっぷり、私ちょっぴり。あっさりめのうなぎはふわふわ、ごはんと合うーーー
インスタントの赤だしもアツアツでおいしっ
うなぎに香住ガニとわが家にしては豪華なふたりの晩ごはんでした!




ふるさと納税の返礼品の香住ガニ香箱造り。
確か昨年の10月か11月に手続きしたんだけど、なかなか送られてこなかった。
いつも新潟のカニまるっと甲羅詰めを申し込んでたんだけど、取り扱いが停止中で、その代わりに探したのが香住ガニ。

年明け1月にメールが来て、漁に出られない日が多い、水揚げ量が少ない、想定以上の注文をいただいている、などの理由が挙げられ、
発送が1月下旬以降になる予定と知らされた。
ふるさと納税のサイトを確認すると、確かに発送には時間がかかる場合があること、発送した品を受け取れなかった場合、再送はできない、などの注意事項が書いてあった。
全く見てなかったわ‥

結局、2月の海外旅行に行くまでには送られてこず、帰宅して5日後に送られてきた。セーフ!
冷凍品は宅配業者で3日間しか保管してもらえないから、受け取れてよかった!!

発送のお知らせメールが来てて、万が一不良品の場合、写真を撮ってメールで送り、商品はそのまま保管するように、なんて注意事項もあった。

注意事項が多かったけど、これ、当たり
またふるさと納税したいわ!!!

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