食・飲・読の日記2

日々の食べたり読んだりを綴ります♪
「食・飲・読の日記」の続きです。

みそ鍋@イチビキ

2024-11-30 06:01:35 | おうちでごはん
11月23日(土・勤労感謝の日)朝9時オープンのスーパーへ行き、お買い物

ららぽーと横浜へ移動し、マクドナルドでお昼ごはん

ace(エース)でスーツケースを見て、あれこれ質問。
エースではプロテカ推しらしい。プロテカ、高い‥

その後、夫君とは1時間半の別行動。ふたりとも何も買わず。

イトーヨーカドーで買い物をし、帰り道、車の充電



帰宅して、おやつ
 
夫君が仕事のゴルフでいただいてきたもの。

 特選 蜂蜜かすてら@さかえ屋
夫君2切れ、私1切れ。甘くてしっとりふわふわで素朴なカステラ、コーヒーと合うーーー



そんな休日のふたりの晩ごはん
 
・みそ鍋@イチビキ 具材は鶏もも肉、白菜、長ねぎ、もやし、しいたけ、豆腐、油揚げ、マロニー
・6種野菜のピクルス 238円+税@イトーヨーカドー
・ごぼうのお漬物
・りんご


買い置きしてあったイチビキのみそ鍋の素で鍋。
このスープ、みその主張がほどよく、めちゃくちゃ好みの味だった! おいしーーー
具材はいつものメンバー。私が好きなのは相変わらずツルツルマロニー
ピクルスは彩りがきれいでいいなと思ったんだけど、その彩りは上の方にあるだけで、下はすべて大根だった‥
でもさっぱりしてて、やさしい酸味があり、おいしーーー
続・ごぼうのお漬物。ボリボリ  これで食べきった! また買ってこよ。
続・りんご。シャクシャク、甘くてジューシー、おいしーーー
玉子うどんで〆て、おなかいっぱいっ
スープがおいしくて、うどん2玉入れちゃった  食べすぎたぁぁぁ

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

1/3日分野菜 ローストナッツと緑黄色野菜の味わいサラダ@RF1

2024-11-29 06:01:49 | おうちでごはん
11月22日(金)夫君は朝からゴルフ
お仕事だそうで、お疲れさまです。

私はいつもどおりヨガレッスン

11時、お友だちと待ち合わせ。
じねんじょ庵でランチ
私は天ぷら蕎麦、お友だちはまぐろアボカドのとろろ丼とお蕎麦のセット。
「おそばを最初は塩でお召し上がりください。そばの風味がよくわかります。」 byスタッフさん。
やってみたけれど、ま、そうかなという感じ。そばはコシがあり、おつゆはキリッと濃いめで、おいしかった!
天ぷらはえび、いか、なす、かぼちゃ、まいたけ。アツアツ、塩でおいしっ

その後、ヨガ友さんに聞いたカフェに行ったら、閉店してた

で、カフェアントニオでおやつ
私はアイスコーヒーとズッパイングレーゼ。お友だちはアイスティーとシフォンケーキ。ケーキはシェアして食べた。
おひさしぶりのズッパイングレーゼ。
「ラム酒がしみこんで柔らかくなったスポンジとカスタードクリームのケーキで、大きいナッツがアクセント。
ラム酒は強烈ではなく甘みといいバランスで、柔らかいケーキを食べてる時にナッツを噛むとその食感が楽しい」
とは、以前の私のブログ記事より。まさにそのとおり
お友だちのシフォンケーキはしっとりもっちりふわふわ、生クリームがなめらかでいちごの酸味がアクセント、おいしーーー

3時間半、しゃべりとおしたわ
そして何よりおなかいっぱいっ  口の中が甘いっ



そんな日のひとりの晩ごはん

・1/3日分野菜 ローストナッツと緑黄色野菜の味わいサラダ 590円@RF1
・ポテトサラダ@OK と ブロッコリースーパースプラウト@村上農園
・カマンベール入りチーズ
・ごぼうのお漬物
サントリー生ビール トリプル生

さっぱりしたものを食べたくてRF1でサラダを購入。
かぼちゃはちょっと硬めで残念、にんじんとキヌアの和えたものはやさしいお味、ヤングコーンポリポリ、パプリカも甘く、ブロッコリーも入ってて、
ローストナッツが香ばしく、レタス類たっぷり、ロースト人参とマスタードのドレッシングをかけて食べれば、おいしーーー
サラダを買った後、気仙沼のいわしのから揚げを買うつもりだったけど、なんせおなかいっぱいだったので、買う気にならず‥
続・ポテトサラダ。
続・カマンベール入りチーズ。
続・ごぼうのお漬物。
りんごを食べるつもりだったけど、なんせ口の中が甘い時間が長かったので、そんな気にならず‥
ひとりを楽しんだひとりの晩ごはんでした!




今日は夫君のテレワーク331日目。
テレワークは続くよ、いつまでも‥

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

手作り チェリートマトのマルゲリータピザ

2024-11-28 06:01:28 | おうちでごはん
11月21日(金)のふたりの晩ごはん

・手作り チェリートマトのマルゲリータピザ 498円+税@OK
・手羽元あぶり焼チキン 299円+税@OK
・ポテトサラダ@OK と ブロッコリースーパースプラウト@村上農園
・鶏つくね串
・りんご


テレワークで在宅していた夫君が決めた晩ごはん。
おひさしぶりのOKのピザは夫君5切れ、私3切れ、チーズを追加して、トースターで焼いてアツアツ、耳も香ばしくて、おいしーーー
手羽元あぶり焼チキンもOK。「おいしい! これで299円、安すぎる!」 by夫君。
ポテトサラダもOK。
ブロッコリースーパースプラウトとりんごを買ったのもOK。
途中で夫君リクエストで鶏つくね串をレンチン。夫君3本、私1本、おいしいよ
りんごはとき。今、ときにはまってる
OKだらけのいつもの普通のふたりの晩ごはんでした!




この日、この秋、初・床暖房。
冬みたいでいやだったんだけど、寒くてね‥
床暖をつけたらぽかぽかあったか、気持ちいいーーー
床暖、最高




今日は夫君のテレワーク330日目。
テレワークは続くよ、いつまでも‥

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

黒米ご飯&和風豆腐ハンバーグ弁当

2024-11-27 06:10:08 | おうちでごはん
11月20日(水)のひとりの晩ごはん
 こんなの買ってきて、


・黒米ご飯&和風豆腐ハンバーグ弁当 580円+税@東急フードショー
 黒米入飯(国産米)、豆腐野菜ハンバーグ、和風餡(めんつゆ、砂糖)、ガンモ煮、筍煮、パスタ醤油タレ和え、蓮根煮、卵焼、切干大根人参煮、ひじき煮、椎茸煮、茹インゲン、ごま
・ゆでたまご
・ブロッコリースーパースプラウト@村上農園
・カマンベール入りチーズ
・ゼリー
サントリー生ビール トリプル生

このお弁当、7か月前に食べたときより60円値上がりしてた。高いと思ったんだよね。なんでも値上がり値上がりね。
野菜たっぷり、豆腐ハンバーグでまずまずのボリューム感あり、おかずは味濃いめで黒米ごはんと合わせて食べて、おいしーーー
パスタが入っていてどうかなと思ったけど、醤油タレで和風、モチッとしていて意外やおいしっ
大好き、ゆでたまご
続・ブロッコリースーパースプラウト。フレンチドレッシングで。
ゴルゴンゾーラ入りチーズが売ってなくて、カマンベール入りチーズ。なめらかでシンプル、おいしっ
フルーツがなかったのでゼリーを食べるつもりだったけど、写真を撮った後冷蔵庫に入れたら、すっかり忘れちゃってた
ひとりを楽しんだひとりの晩ごはんでした!




この日、夫君はラーメン二郎。
「おいしかった! 雨だから予想通り空いてた!」 by夫君。

おいしくて何より。また行ってちょうだいな。私はひとりの晩ごはんを楽しむからね~

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

白菜とひき肉のとろとろ中華炒め

2024-11-26 06:14:51 | おうちでごはん
11月19日(火)のふたりの晩ごはん

・白菜とひき肉のとろとろ中華炒め
・焼き肉のたれ肉じゃが
・キャベツとしいたけと九条ねぎのおみそ汁
・玉こんにゃく
・ごぼうのお漬物
・りんご
・夫君にはごはん


白菜と豚バラ肉があったので、とろとろ中華炒めに。夫君は中華丼にして「おいしい!」 ごはんに合うよね。
焼き肉のたれでレンチンで肉じゃが。夫君はおいしいと言ってくれたけど、ちょっと味が濃い‥
おみそ汁はホッとするやさしいお味
玉こんにゃくはフライパンでコロコロ味をしみこませて、おいしっ
肉じゃがの味が濃くて、口がしょっぱいものを求めず、ごぼうのお漬物はお残しさん。
あぁ、そのしょっぱい口に、リンゴのシャクシャク、甘くてジューシーがおいしすぎる~
肉じゃががちょっと残念だったけど、いつもの普通のふたりの晩ごはんでした!




口を開けて寝ていたせいか、のどが痛い
痰がからむ
鼻水も出る
まずいよ、風邪かな。熱、咳やくしゃみが出ないのが救い。
この季節の変わり目、断続的に風邪っぽい症状が出てる‥ 年のせい?
早く良くなりますように

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする