今日はミックス弁～☆
冷蔵庫＆冷凍庫の一掃品(笑)
こんな日もアリ
ＭＥＮＵ
・豚肉と白菜の春巻き～
・ゆるゆる雑穀ご飯としそ梅
・紅生姜入りだし巻き卵 丸太風(笑)
・焼きカボチャのロースハム巻き
・ひじき煮 (ひじき・人参・練り天)
・人参のグラッセ 簡略バージョン♪
・小松菜の胡麻和え
・枝豆ピック
以上です。
今日は色々なおかずでミックス弁当です(^^)
冷蔵庫＆冷凍庫のものを詰め詰めしただけ～
ちゃんと作ったのは出し巻き卵だけというお手軽弁当です♪
たまに放出しとかないとねー。
一掃出来たかはさだかでは無いけど
紅生姜入りだし巻き卵は
実は丸太の様な形(^^)
丸～く焼いて
高さ５センチくらいにカット☆
なーんの意味もありません^^;
ちょっとしたイタズラ心です(笑)
かぶりついて食べて欲しいな
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「あたしンち」って漫画知ってますかー？
愉快な家族のほのぼのする漫画なんですけど
大好きなんです(^^)みんな知ってるよね。
少し前に新刊が出て
「１７巻♪」
それに美味しそうなレシピ？が載ってたんです。
生のコーンを
包丁で粒を切り落としてホイルに入れ
オーブントースターで５分加熱。
仕上げにオリーブオイルとお塩を少々～
軽く混ぜてスプーンで食べる
・・・なんだか美味しそうでしょ～!(^^)!
こうなったら直ぐにでも食べたい(笑)
でも生のコーンなんて時期ハズレだし無理かもな
って思ってたら
昨日スーパーにあったんですよぉ！
・・・でもねシナシナな感じ(@_@)ウーン。
迷ったけど、これを逃すと多分もう無いと思い
出来るだけ良い状態のものをセレクト。
したけど見事撃沈～
色も悪いし、粒もへこんでたり^_^;
けど作りましたよ(笑)
出来上がりはこんな感じ。
アップ～。あんまり変わらないかな。
綺麗な黄色で結構～美味しそうに出来ました。
お味も思ってたよりずっと美味しくって
満足・満足
あの、シナシナとうもろこしで
この美味しさなら
通常のだったら、かなり美味しかっただろうな。
こういう本で読んで知ったレシピは
特別に美味しく感じるんだよね。
前に流行った「焼き納豆」も
かなりハマってた時期があったし(^^)
これは小説から。
「焼き納豆」
フライパンに納豆を輪っかにしておき
中に卵を落として
納豆と白身の部分を絡めながら焼くんです。
目玉焼きの周りに納豆があるって感じ。
お醤油をじゅわわ～っとね。
久しぶりに食べたくなって来た!(^^)!
でも書いてて思ったのだけど
何の小説だったか全く！思い出せない(@_@)ウソーン。
自分にびっくり☆
これは確か「焼き納豆」なるものを先に知って
後から小説。。。だった気がする。
のだけど。
えー
何で思い出せない！？老化？老化なの？
See you.