今日はイエロータッパーで韓国風なお弁当(^^)
メインはコチュジャンベースのとりつくね♪
それに、アイスな寒天
こんな感じ。
ＭＥＮＵ
・コチュジャン鶏つくね
(つくね・茄子・もやし)
・ゆるゆる雑穀ご飯としそ梅～
・ゆで卵
・人参のナムル
・茹でオクラ
・福神漬け
以上です。
今日はお気に入りのイエロータッパー(笑)で韓国風弁当です(^^)
昨日の柔らか鶏つくねのタネに塩をプラスして
蒸し焼きでふんわり仕上げてみました
ラストにタレをじゅわわ～♪
タレはケチャップ・コチュジャン。豆板醤にお醤油～
それにお酒も入れたかな？
あと水もー。
茄子ともやしも同じ味付けです。
なんだか、鶏つくねがでっかくなったので
人参のナムルと半熟(予定)だったゆで卵で、完成～
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お弁当に入れてた「アイスな寒天ゼリー」
新食感
こんな風に、ちょっと保冷材風
味は３種類。ぶどう、マンゴー、みかん。
こんな感じにぷるっぷる(^^♪
まだ、凍らせたのは食べてませんが
ゼリーはぷるっぷるで美味しかったです(*^^)v
See you.