今日はDEAN & DELUCAのコンテナランチ(^^)
メインは茄子と胡瓜の中華炒め
こんな感じで。
ＭＥＮＵ
・胡瓜と茄子の中華炒め
(豚コマ・胡瓜・茄子・赤パプリカ)
・ゆるゆる雑穀ご飯としそ梅～
・半折目玉焼き
・プレーンなマカロニサラダ☆
・ピーマンのぬか漬け
以上です。
今日はDEAN & DELUCAのコンテナでミックス弁当です(^^)
メインは茄子と胡瓜の中華炒めです♪
豚コマを小さく刻んで(れて無いけど
)ミンチ代わりにして甜麺醤と豆板醤で辛めに味付けしました。
後、お醤油も少し。
軽く～塩胡椒も。
いつもご飯にのせてる
ゆるゆるな梅干は義母特製のもの♪
柔らかくって美味しいんです
残り４個になったので
また貰いに行かなくちゃー。
手土産なんにしよっかな(^^)
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昨日は(と言うか最近)時間に余裕があったので
久々にスコーンなぞ焼きました
あっつい中、
熱いオーブンを使うので多めに焼き焼き☆
プレーンとー
板チョコ入り
１回、チョコチップが無くて
板チョコをバリバリ手で割って入れてから
それからずっと板チョコ使用してます。
大きさバラバラだけど
その分、サプライズ的？でー
中に大きいのが隠れてたりすると、嬉しくってねー(笑)
レシピはこちら↓
サラダ油で簡単♪サクサク・スコーン☆彡 by nokko.tもう何度も作ってます(#^.^#)お世話になってます～
See you.