今日はわっぱで和風のおにぎり弁当(^^)
お初の「ピリっと辛いおにぎり」
こちらもお初の「ピーマンとちくわのごま油和え」
それに手羽先焼きー♪
こんな感じで。
ＭＥＮＵ
・ピリッと辛いおにぎり♪塩昆布
・梅のおにぎり
・手羽先焼きと角切りキャベツ ポン酢で♪
・チーズ入り卵焼き
・ピーマンとちくわのごま油和え
・カニカマ
・蓮根のぬか漬け
・茹で枝豆
以上です。
今日はわっぱでおにぎり弁当です(^^)
おにぎりは↓こちらのレシピ
お世話になります
ピリッと辛いおにぎり④塩昆布 by シャンプーハットなんだか簡単だけど、美味しそうでしょ？
実はまだ食べて無いので、お昼が楽しみです(e´艸｀)
でも食べるのは２時頃になりそう～
仕事が押してます～それに最近お気に入りの
「栗原心平」さんのレシピから(男子ごはん～)
ピーマンとちくわのごま油和えを
こちらも簡単だけど美味しいです
最近は本当に心平さんのレシピが好きで
男子ごはんを観ては(録画もバッチリ☆)せっせと作ってます(^^)
先週放送の
ごろごろトマトソースのハンバーグ
もとっても美味しかったー
安売りでゲットした大きなトマトで作ったんだけど
ソースがめっちゃ美味しくってー!(^^)!
もっとフレッシュな感じを予想してたんだけど
コクがある部分もあって、美味しい～。
ハンバーグ自体もね、
つなぎが小麦粉だけ！ってーのも初めてで新鮮だったし
ほんと肉肉しくって美味しかった
これは、見た目も豪華な感じなので
お友達とお家でランチ☆なんて時にピッタリかも♪
そうそう！その前の放送の
おつまみ(だったかな？)も２品ほど作りましたよ～。
１つはお弁当にも入れた「鮭の焼き南蛮漬け」
もう１つは「ミラノ風チキンカツ」
どちらも美味しかったです(#^.^#)簡単だし♪
ただカツの方は指定のチーズが無くって
細切りのチーズで代用しました
そのせいか、ちょびっとコクが足りないかな？って思いました。
男の料理研究家(しかも若い)のレシピは
ガッツリ！コッテリ！が多いイメージだったんだけど
心平さんのはそんな事無くて、バランスが良い感じで
次の放送が楽しみです♪
ながーくなりましたがお弁当に戻って(;^_^A
それに、手羽先をフライパンで焼いたものと
チーズ入りの卵焼き。
和の味付けの卵焼きにチーズがマイブームです^^
蓮根のぬか漬けは、初めて作りました！
１度茹でてから漬けるんです。
コンニャクや牛蒡も茹でれば出来るんだって～
朝に味見したんだけど
？？？なお味でした(笑)
もう一回食べてみないとねー
さーて、お仕事に戻ります～ヽ(・∀・)ノ
髪型が最悪なのでブルーですが頑張らないとねー
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See you.