レストラン土手official菜園ブログⅡ

自家菜園の野菜や花の写真ブログ。
収穫、調理、保存等も紹介。
同ブログⅠが一杯になったので
Ⅱを開設しました 

ヒラタケ収穫

2020-11-21 09:27:06 | 日記

 

 

 

レストラン土手のHPはこちらから

 

 

 

ひらたけの収穫(11/18早朝)

 

私が行った時にはもう収穫されてました><

人生初ヒラタケなのに なんで~~

若干怒りも感じながら

収穫あとの様子を撮りました

ホントにもう~なんで~ ヽ(`Д´)ノ

 

 

 

しいたけと違い まとまって生えます

 

 

 

 

 

 

 

まずは試食で家庭で食べましたが

クセもなくキノコのいい香りがして美味しい

次回収穫分から お店にもデビュー予定

 

 

 

追記

18日に残っていた小さい方を今朝私が収穫しました

今度は収穫前に写真撮って 笑

3日ほどでこんなに大きくなるんですね

 

 

 

なめくじにかじられていた

 

 

 

この大きさ

 

 

 

 

 

レッチェナタリナ

 洋風菜花ともいわれます

葉が充実してきました

もうすぐつぼみも見えるでしょう

 

 

 

ある日の収穫

 

野沢菜、白菜

 

 

 

カブ

 

 

 

大根、ネギ、野沢菜

 

 

 

庭の花

 

今年は咲かないのかと思っていたら

今頃になって

アシダンテラ(アシダンセラ)

 

 

 

 

 

 

秋色の百日草

 

 

 

 

小菊終盤

 

 

 

 

柏葉アジサイの紅葉

 

 

 

 

コスモス

 

 

 

 

オドリコソウの葉

春に咲きますがもう葉が出ています

 

 

 

ビロードモーズイカ

冬もこの状態でしのぎます


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