レストラン土手official菜園ブログⅡ

自家菜園の野菜や花の写真ブログ。
収穫、調理、保存等も紹介。
同ブログⅠが一杯になったので
Ⅱを開設しました 

夏の葉物野菜バイアム

2021-07-04 09:25:16 | 日記

 

 

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バイアム (ヒユ科)

 

夏の暑さに強い葉物野菜

 

とても育てやすく

若干ぬめりはあるが 使い勝手も良く

癖のない 食べやすい野菜です

 

かなり大きな葉になります

 

 

 

ヒユ科らしいお姿 (笑)

 

 

 

少し後から種をまいたもの (50~60センチ)

使いやすいサイズです

 

 

種取もしているので

日にちをずらして種まきし

いつも使いたいサイズをキープしています

 

ーーこぼれ種でも育つ強い子ですーー

 

 

種取用に花を咲かせています

草丈は2Mくらい

 

 

 

 

 

 

 

 

今日のトマト

赤と黄色に分けられ待機中

トマトソースになるための 選ばれしトマトたち❣ 

 

 

 

 

スイートコーンとヤングコーン

 

 

 

5種類のナス

真ん中2本は同じもので『まー坊ナス』というお名前

麻婆茄子にかけたネーミングなんでしょうね?

 

 

 

庭の花

 

桔梗

 

 

 

 

 

 

絞り咲とピンクフラミンゴの共演(プランター)

 

 

 

 

枯れたかと思っていたミニバラですが

植え替えて HB-101をやったら見事復活しました♪

 

 

 

アンジェラ 

切り戻したらまた咲き出しました

 

 

 

ユリ

 

 

 

今朝切り花にしました

自分で育てた花を好きに使える幸せ^^

 

 

 

 

ブルーサルビア

 

 

 

むくげ

 

 

 

これでも1本のビロードモーズイカ

倒れた先が上に向いて咲き(一番左)

その間の茎から沢山の花穂が上がっています