相模原市 緑の津久井 薪焼ピザレストラン 童人夢農場(ドリームファーム)

薪焼きで有名な相模原のピッツェリア童人夢農場。新宿から1時間の自然溢れる空間。真っ赤な炎で焼いたピッツア マルゲリータ。

ここはカリフォルニア?

2008年06月26日 | 今日の出来事

【ピザハウス ドリームファーム】

ピッツァ(ピザ)が紡ぐイタリアと日本の文化融合


 こんばんは。 相模原市津久井町の薪焼き石窯料理の童人夢農場です。
今日は都内まで出張でした。  帰りがけに杉並の友人宅(造園業)を尋ねたら野菜を持っていけと言われ一緒に畑に行ったら木に黄色い実が生っていました。  よくよく見るとグレープフルーツです。



木に生っているグレープフルーツを見たのは初めてですが、それが都内荻窪なので驚きです。



噂には聞いていましたが、グレープフルーツの謂れがそのとおりだったのですから「百聞は一見に過ぎず」ですね。  同じ所から実が出て葡萄のように房になるのでグレープと付いたそうです。 ただしここでは3個まででそれ以上だと付いていた実は全部落果してしまうそうです。
 胡瓜、茄子、アンデスのジャガイモ、トウモロコシと取れ立てを野菜を満載にして帰ってきました。
 どうもI君ありがとう。   CIAO

当店はお客様(特に高齢者・お子様等弱者)とスタッフの健康の為ならびに、お料理を美味しく召し上がって戴きたいので、完全禁煙を行なっております。 
 


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喫煙者の方には野外に専用の喫煙所を設けておりますのでご面倒でもそこで喫煙をするようお願いいたしております。
 愉しいお食事の環境作りにご理解、ご協力の程よろしくお願いいたします。

ピザレストラン童人夢農場のご案内と「我が町」相模原市はこの「dreamfarm」のブログが担当します。

有限会社 童人夢農場 代表 梅澤 勉 (山羊さん)
神奈川県相模原市津久井町青山3126
Tel 042-784-0961
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コメント (2)
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