(【ピザハウス ドリームファーム】)
ピッツァ(ピザ)が紡ぐイタリアと日本の文化融合
こんにちは。 相模原市『津久井』の薪焼き石窯料理の童人夢農場です。
当店はお客様(特に高齢者・お子様等弱者)とスタッフの健康の為受動喫煙の排除を目指し、さらにお料理を美味しく召し上がって戴きたいので、完全禁煙を行なっております。
良い天気です。 明日までは続くそうで20数年ぶりの連続晴天日だそうです。
午前中、お客様がお越しになる前に茶摘をしました。
先日掛川詣でをしてかなりハイになっているので自分で作ってみようと思い立ちました。
一枝三葉と言うそうでこの状態で摘みます。
小一時間ほどでこの程度取れました。
今から蒸して揉んで見ます。 さてどうなる事か?
美味しい(?)お茶が出来ると良いのだが!
童人夢農場には日常生活がほぼ出来る程度の作物は植わっています。 このお茶も幼少の頃、祖母が作っていた時の木です。
山羊さんは実に幸せ者です。 ご先祖に感謝です。 CIAO
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喫煙者の方には野外に専用の喫煙所を設けておりますのでご面倒でも、そちらで喫煙をお願いいたしております。 愉しいお食事の環境作りにご理解、ご協力の程よろしくお願いいたします。
【喫煙所】
有限会社 童人夢農場 代表 梅澤 勉 (山羊さん)
神奈川県相模原市緑区(津久井町)青山3126 Tel 042-784-0961
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【童人夢農場 HP】
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