(【ピザハウス ドリームファーム】)
ピッツァ(ピザ)が紡ぐイタリアと日本の文化融合
こんにちわ 相模原市緑区青山(津久井町)の薪焼き石窯料理の童人夢農場です。
当店はお客様(特に高齢者・お子様等弱者)とスタッフの健康の為受動喫煙の排除を目指し、さらにお料理を美味しく召し上がって戴きたいので、完全禁煙を行なっております。
朝から久々の雨。 やはり寒い!
今日は昼から津久井商工会が推進している「津久井城ブランド」の審査会。
童人夢農場も柚子のピッツァ「津久井城 菓笑家(カワラケ)焼」を引っ提げ審査をしていただきます。 津久井特産の柚子を使ったドルチェピッツァ。
甘さの中に柚子の苦みが光る大人のデザート!
和と洋のコラボを狙った自信作です。 審査員の方々にどう評価されるか愉しみです。
発売は新年になってから。 柚子の仕込みに時間が掛かるためです。
どうぞお楽しみに!
童人夢農場を含め8品種の申請が出ています。 ちょっぴりドキドキです。 CIAO
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喫煙者の方には野外に専用の喫煙所を設けておりますのでご面倒でも、そちらで喫煙をお願いいたしております。 愉しいお食事の環境作りにご理解、ご協力の程よろしくお願いいたします。
【喫煙所】
有限会社 童人夢農場 代表 梅澤 勉 (山羊さん)
神奈川県相模原市緑区(津久井町)青山3126 Tel 042-784-0961
周辺地図
【童人夢農場 HP】
ドリームファーム動画CM【お店CM】
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【津久井町トラックバック・ピープル】
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