相模原市 緑の津久井 薪焼ピザレストラン 童人夢農場(ドリームファーム)

薪焼きで有名な相模原のピッツェリア童人夢農場。新宿から1時間の自然溢れる空間。真っ赤な炎で焼いたピッツア マルゲリータ。

紅玉の季節

2012年10月10日 | ドリームファームのお奨めメニュー
 こんばんは  朝夕はかなり冷え込んできました。
でもまだ紅葉は見られません。

 秋の味覚もどんどん出て来ています。
市場で紅玉を見つけました。  でもちょっぴり小振り!
 それでも今秋初の焼リンゴを作ってみました。



 やはり美味しいですね!!!
今朝、長野の寿農園さんと連絡し、近日中に小布施産の紅玉が届くようになりました。
収獲量が少ない上、収穫期間が短いのであっという間に無くなってしまうと思います。

 入荷次第、焼リンゴ、パイ包み焼き、タルトタタン(これはあまり期待しないでください。  凄い量の林檎を使ってしまうので)等々期待してください。   CIAO
コメント
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