相模原市 緑の津久井 薪焼ピザレストラン 童人夢農場(ドリームファーム)

薪焼きで有名な相模原のピッツェリア童人夢農場。新宿から1時間の自然溢れる空間。真っ赤な炎で焼いたピッツア マルゲリータ。

高知から届きました! 新生姜!!

2012年10月30日 | 童人夢農場の凄い食材
こんにちわ
とうとう届きました。



 そうです、高知から秋採りの新生姜です!!!
春採りの生姜の仕込み量を間違え、今夏はジンジャーエールが欠品になってしまいました。
 秋採りの生姜を首を長ーーーくして待っていました。

 スーパーや八百屋さんの物では、あのコクと香り、生姜特有な辛みが全く出ません。
高知の横山農園さんの物でなければ絶対になりません。
 これは特別な生姜なんです。



 でかいでしょ! これでないければならない、とことんこだわった生姜なんです。
何故なのかは、企業秘密です。 フフフフ、大した理由では無いんですけどね。

 今、一生懸命刻んでいます。  ゴム手袋をさせています。 嵌めないと手が腫れてしまいます。
それだけ強い物なのです!

 最短3週間かな? 出来るだけ早くご提供致します。
どうぞお待ちください。   CIAO
コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする