ベーコンの仕込み

こんにちは。 昼も鈴虫の声が聞こえる、相模原市緑区津久井のドリームファームです。





今日はベーコンの燻蒸の日‼️
こんな感じで煙を出して居ます。
課題はこの煙突を高低差を利用して埋設して、熱の吸収効率を高める事です❗️ ついつい忙しいと言う理由で先伸ばしにしています。(苦笑) 反省❗️Ｃｉａｏ