イーファーマーズのここだけの話。

プロから聞いた話やこだわり商品の話、主婦ならではの料理の紹介や東京都地産地消プロジェクトの話などなど♪

嬉しい口コミ🤩

2022-04-05 14:30:00 | 日記

こんにちは!!

イーファーマーズのホアンと申します。

いつもご利用頂き、誠にありがとうございます。  

今日、ご利用お客様からの感想と写真をシェアします。

「5to訳ありめずらしい野菜セット」をお買い上げになられたお客様からの口コミ

"白アスパラガスやハナビラタケなど珍しい高級食材がしっかり入っていて非常にお得に感じました。びっくりしたのは種無しで生でも美味しい金柑!凄く香りで渦巻きビーツとのサラダにも美味しかったです。"と言うコメントがありました。

いつもセットの内容を私が選んでいるので、

このコメントを読んだ時すごく嬉しかったです。

 

自分ではなかなか選ばないような、

珍しいプロの扱うお野菜がたくさんあるので、

興味のある方は是非、5toセット試してみてください!

 

クックパッドマートで購入もできます!

https://cookpad-mart.com/shops/161


お料理の日。

2022-04-05 14:00:00 | 日記

こんにちは。お料理担当です。

今回は、【こけし茸】を、調理してみました♪♪

【コプリーヌ】とも呼ばれています。
日本で、栽培しているのは、弊社が、仕入れている長野県の島田さん、他数人です。
とっても希少なキノコです!!
 
私は、弊社取り扱いのウイキョウとこけし茸を一緒に煮ました。
こけし茸の旨味が、煮汁に染み出て、きのこを食べてる~って感じ😊
ウイキョウが、ピリッと独特の風味を醸し出しておりました✌✌
 
こけし茸は、天ぷら、炊き込みご飯にも、ピッタリ❤❤
 
飾りに、エディブルフラワーのデイジーのお花を添えました♪

スナップエンドウ入荷しました❗️

2022-04-05 13:30:00 | 日記

スナップエンドウ(神津島産)です。さやえんどうのシャキシャキ感とグリンピースの豆の甘みをいっしょに味わえるのがスナップエンドウです。とても甘いので是非召し上がっていただきたいです。

アメリカでつくられた新しい品種で、豆が熟してもさやが固くならずやわらかいので、さやごとそのまま食べることができるのが特徴です。β-カロテン、ビタミンC、カリウム、カルシウムなど、栄養のバランスもよい野菜です。

また新商品をご紹介しますのでよろしくお願いいたします。