ひまわり油のサーモンカルパッチョ

地元小学校のキャリア教育事業で作られたひまわり油でサーモンのカルパッチョを作ってみました。

癖も無くヘルシーに頂きました。


今年も釈迦内小学校さん　ひまわり油頑張ってください。

紅の豚？？

本日納品の　秋田県大館市の伝統工芸品
天然秋田杉の曲げわっぱ

この曲げわっぱの弁当はご飯とおかずと分けて入れる二段弁当です。
上段は漆塗りで調味料の色残りしない様に工夫がされているばかりか紅色がこの中に彩られる主役たちをよりいっそうに美味しくい演出してくれる。
また、下談はご飯が入るスペースは白木（しらき）で炊き上げご飯の水分を程よく吸収・また、秋田杉の抗菌作用で美味しくいただけるのがこの高久の二段弁当

使用後の取り扱いに気をつければ誰の目もひく
ランチのスターになれるアイテム！！
弁当男子・弁当女子にお勧めの一品！！


丸みのあるこの弁当を　秋田の「紅の豚」と勝手に命名してみた。
そうみると「君　かわいうぃ～～～！！」



お求めは、あいしてあきたでどうぞ！！