だいこくやの餅つき 2013

昨年の餅つきの様子です。

だいこくやの餅つき

正月には、ちょいと早いですが餅つきをしました。我が家ではクリスマス時期に、ここ毎年餅つきをしています。なぜ？・・・　かって、何の意味もないけど。　ただ会社が休みに入って...

>続きを読む

ということで今年も餅つきをしました。
朝、庭には霜柱がありました。　さ～む～い。　早く火もしをして温まらなくちゃね。


つきだすまでの準備が大変で　餅米は昨日、女房がひやしておいたくれたのでありがたいです。
臼をだして、かまどを出してと・・・　　こじんまりとした臼なんでつくのは楽なんですよ



このかまども何年になるんでしょうか・・・　１５年ぐらいになるでしょうか。　
壊れないでよく使っているでしょう。　

今年は３臼つくことにしました。　１つはのり餅にします。



こんな感じでやってます。

今年はなんと「いちご大福」を作ってみました。
それがこれです。　どうでしょう。大きさはバラバラですがおいしかったよ。



最後には「うどん」を茹でて終わりになります。　　１２時には終わりました。

これで今日はゆっくり休みます。