ショウガと蜂蜜にはまっております♪

おはようございます。

最近、ショウガに夢中です。

夏場は、酢のものや炒めものに、使いました。

肌寒くなってきた今は、ショウガを蜂蜜につけていただいています。←見出しの写真の左です。

ちなみに、右は、BTSのボトルだったのでつい購入♪←小さな推し活実践中♪

ショウガ&蜂蜜は、名前のとおり、洗ったショウガを薄く切って、たっぷりの蜂蜜に漬け込むだけです。←ショウガは、長崎県産の新ショウガを使います。☺️

一晩から数日おくと、ショウガと蜂蜜が溶け合います。←きっとミネラルたっぷり♪

最近のショウガ&蜂蜜のおすすめは、次の二つです。←簡単&美味しいです。ずぼらな私の楽しみなので、分量は毎回、その日の気分です。☺️

★朝食★

そのショウガと蜂蜜を、朝はヨーグルトにいれます。←そこに、マーマレード系のジャムに添えるのがおすすめです。☺️

★夕食★

ショウガと蜂蜜を使って、手作りジンジャーエールを作ります。←氷に、ショウガ&蜂蜜、炭酸水をいれるだけで、美味しいジンジャーエールのできあがり♪

次回は、写真を添えられるように、工夫してアップしますね。←いつも空腹が勝って、すぐにいただいていましたから、写真がひとつもなかったので。😅

さて、今日は、ゆったり週末です。嬉しい幸せな時間に、感謝です。

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ありがとうございます。