香味ペースト… 発見！

新しい、調味料を発見しました。

味の素　Ｃｏｏｋ　Ｄｏ　の≪香味ペースト≫

少量のマーボが作れる、とネットで見て買いました。

初使いは、セロリのマーボ…自画自賛

超、うまし。

朝ごはん

弁当なし

晩ごはん

アジの塩焼き…実家の父より

セロリのマーボ、ゴーヤの味噌煮。

：セロリのマーボ：

ひき肉を炒め油分、水分をキッチンペーパーで吸い。

塩コショウで味付け、セロリの斜め切りを炒める。

香味ペーストを２０センチほどいれ、　味を付け。

水多めの、水解き片栗粉でとろみをつける。

簡単で、うまし。　おすすめです。