えみくり情報

日常と日記
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カレー

2021-09-03 | 日常

猛烈にカレーが食べたくなったので作りました
豆となすとオクラのキーマカレーです


カレーはルウで作ると脂のせいか年取ってすごく胸ヤケするようになってしまい、今ではスパイス系のカレー粉で作っています

数年前、薬の神様の「新農さん」こと少名彦神社に年末のお参りに行ったとき出ていた屋台(神戸の輸入スパイス店)で試食させていただいたカレーがものすごく美味しくて、速攻そのお店のスペシャルブレンドスパイスを買った記憶があります
ブログにも書いてたわ

去年はコロスケのせいで新農さんに行けなかったので一昨年に買った大瓶のを大事に使っていたんだけど残り少ないのです
今年は新農さんに行けるのだろうか
行けたとして果たしてお店は出ているのか

こんな世の中でなかったら神戸の本店に買いに行けるのになあ