今年の夏の流行＾＾ 辛味噌ラーメン！

今年の家ラーメンはこれですね！

ビール飲みながら汗をかいて食べる辛味噌ラーメンが美味い。 

 

 

 

市販のスープに少し手を加えるだけで美味しくなるはず＾＾

簡単レシピです。

ごま油でニンニク・キャベツ（モヤシでもOK）を炒めます。

※挽肉があれば入れるのをお薦めします

 

　

市販のスープと韓国唐辛子を入れて軽く炒めます。

※スープが固形の場合は少量の水を加えます

※辛さの中にも甘みとうまみが多い韓国唐辛子がお薦めです

 

適量の水を入れて一度沸騰させればスープの完成。

※一人前300ccくらいが適量と思います

 

硬めに茹でた麺を器に盛り付け、

上からスープをかけて、白胡麻、ラー油をかけて完成です。

 

辛いけど美味い！

汗が吹き出るので外で食べるより、

すぐシャワー浴びれる家で食べるのをお薦めします。

 

 

 

 

 

・・・きたグルメ情報・・・

朝もぎトウモロコシの収穫が始まりました。

 

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