大丸デパートの中にある「ドルチェ ド サンチョ」の
ロールケーキを買いました。
いろいろなお店でロールケーキが売っていましたが、
このお店のロールケーキが一番シンプルで、
美味しそうに見えたので購入です。
それにしてもロールケーキの人気は衰えを知らないですね!
このお店のロールケーキは真ん中にたっぷり生クリームが入っています。
食べた感想は、生地がシットリしていなく、シッカリと焼き上げている感じ!
甘さを抑えた生クリームとのバランスが良いですね^^
ケーキの味はあまり詳しく無いのですが、
焼き上げた生地の風味が楽しめる、他のロールケーキとは違います。
※最近のロールケーキはシットリタイプが人気ですね
「これは、これでありだな」と感じながら
美味しくいただきました^^
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