きたグルメ店長

~北海道の旬の食材をお届けする~

きたグルメ店長の日記!

北海道の美味しい伝えます。

ハニーブレット

2010年08月15日 | 男の料理(家食含む)

昨日の朝はハニーブレットを焼きました。

蜂蜜はきたグルメで紹介中の

上富良野純アカシア蜜、道産天然の蜂蜜です。

 

ここ数年、蜜蜂の数が減少していて、

天然の蜂蜜はとても貴重になってきていて、

その中でもアカシアの蜜

上品な甘さが特徴の北海道では人気の高い蜂蜜です。

※写真のラベルは、きたグルメオリジナルの試作ラベルで

 滝上産になっていますが上富良野産です

 

今回のハニーブレットはライ麦粉を使っているので

甘さの中にライ麦の香ばしい味が楽しめます。

ハニーブレット・トウモロコシ(森井農園産)

ポテトサラダにトマト

ヨーグルトにバナナがこの日の朝食でした。

健康的な朝食ですね。

贅沢にもハニーブレットに蜂蜜を

追い討ちのように追加しています・・・笑

上富良野純アカシア蜜・・・・美味しい蜂蜜です

 

 

北海道産の天然蜂蜜の紹介はこちらから↓

http://www.kita-g.jp/shopping/a0022/

 



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2 コメント

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ハニーだけに・・・ (christina)
2010-08-15 11:57:20
このハニー・ブレッドは「ハニー」というだけに、もしや「となたさんブレッド」でございましょうか?
この蜂蜜、「きたグルメ」のホームページを拝見して気になってました。
『アドナイ』のチーズと一緒に頂いたら、美味しさも倍増かなぁと、一人妄想。
う~ん、やっぱり注文しようか…
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Unknown ( christinaサンへ)
2010-08-15 21:33:39
その通りで「となたサンブレット」ですよ、
例の蜂蜜で今は蜂蜜レモンを飲んでます。

アドナイチーズに新屋の蜂蜜!
考えるだけで涎がでますね。

今自宅の玄関横の草木に蜂達が集まってきています、なんでも蜂の蜜になる花があるようで
蜜蜂・雀蜂がウロウロ飛んでます。
明日には業者さんが来て対処するようですが、
何故にそんな草木を植えるのか?
困ったものです・・・笑

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