あ~今夜も売れ残りの野菜を食べる 糠漬け

今日も1日お疲れ様です

今日もリヤカー、くまがやＪＡ　さんにてお買い上げいただいた

お客様ありがとうございました　

ズッキーニ、どうして食べればいいの~?　聞かれます

う~ん・・・

糠床に入れてみた

ついでに、レタスも突っ込んだ

ズッキーニは、キュウリのようなシャキシャキ感はない

レタスは、シャキシャキする・・かなりうまい、気にいった　。感動した。

キャベツのぬかずけも美味しいけどレタスも、いい勝負だ！！

明日も売れ残ったら、糠床へいれよっと！！

 

ズッキーニ、今夜はカレーに入れてみた。

昨日は、豚肉と塩麹で炒めた。

少し前は、マカロニサラダにいれた。

天ぷらもＯＫだよ！

ズッキーニと言えば、ラタトゥユ・・ナニそれ?

トマトで煮込むシチュ＝でしょうか？

パスタもいいし、リゾットでもいいかな？

 

特にウマいって味のある野菜ではないけどね・・・・

そんじゃ、売るなって言われますね・・・

それでは、明日も無理をしないでお過ごしください

ズッキーニの花です 

 花も食べれるらしい・・・食べた事まだないけど・・・