東京からくり列車

今日で今年の研究生の授業は最後でした
なかなか生徒全員が集まらなくて稽古は難航
ちょっと心配なまま年を越さなくては

さて、可愛いお土産をいただきました
｢東京からくり列車｣
黒豆おかきにチョコが染み込んでいて
これが結構癖になる食感でしたよ～

何がからくりなのかと思っていたら
おかきの入っている箱にからくりが
休憩時間にちょっと楽しんじゃいました
by かあこ

浜松名産の濱納豆

これは浜松に行った時のお土産のひとつです
そういえばまだアップしていませんでしたね。

浜納豆とは大豆をこうじ菌で発酵させて
1年以上熟成させた自然食品だそうです。

味は味噌に似ていてコクガ深いです。
徳川家康公が戦いに兵糧として持参したという一品

ちょっとしょっぱくて味が濃いけど
日本酒のおつまみにピッタリみたいです

直接写真を何枚も撮ってみたけど...
あまりに真っ黒いので載せるのやめます
byかあこ