ランチは豚丼

今日のランチは頂き物のお肉を使って豚丼
北海道グルメの豚丼用のお肉だったので
焼くだけで美味しい味付けで豪華な豚丼に

最近は牧場主の希望により少し糖質オフなので
ご飯半分にキャベツの千切りたっぷりにしてみました。
真ん中にミニトマトを乗せてみたら…
何だか赤鼻のトナカイみたいになっちゃった(笑)

うん、食べ応えがあって美味しかった～
byかあこ