昨日は和食系をご紹介したのでそれ以外も...
こちらは湧別にある「洋食YOKOYAMA」
ご主人お一人でやっているので時間に余裕ある時がオススメ。
でも待っている甲斐があってとても美味しいのです
そしてとてもボリューム満点
牧場主は特にハンバーグがお気に入り
私はチキンのクリームパスタかな。
辛いのが苦手だと伝えたら胡椒も無しにしてくれた
こちらは紋別にあるカフェ「まりーさんの木」
最初は義母が紋別に入院中、おやつタイムで入りました
ケーキもコーヒーも美味しかったのですが
何よりも15時前後だというのに店内は混んでいて
皆さんランチを食べていたりして...
これはきっとかなりの人気店なのだろうと思い
後日改めてランチに訪れたら...本当に美味しかった
牧場主はここのキーマカレーをすっかり気に入り
私は今回オムライスを注文しました。
ここはチキンライスがケチャップではなくデミグラスで味付け。
しかも長時間煮込まれていたであろう濃厚なものでした
これならいつも混んでいるのは仕方がないですね〜
こちらは旭川の友人と待ち合わせたお店「エスペリオ」
片道約2時間のドライブを楽しみながら
約4ヶ月振りに知人との時間を楽しみました
いただいた料理はどれも美味しかったです。
ここは新鮮なおこっぺ牛乳から生まれたソフトクリームが
有名だそうなので...もちろんいただきましたよ🍦
旭川空港には姉妹店の「ミルクスタンド エスペリオ」もあるそうな。
こちらは苫小牧へ向かう途中に立ち寄った砂川SAにある
「砂川ハイウェイオアシス館」の「森の食卓ミングル」
砂川名物ポークチャップ定食などもありましたが
私たちはシンプルに（？）ラーメンを食べました
もう散々ご馳走を食べていましたからね〜（笑）
そして最後のご馳走は苫小牧「ウポポイ」へ行った時の
「焚火ダイニング・カフェ ハルランナ」
アイヌ文化に源流のある食材を現代の技術を用いて調理した
美味しく、美しく、健康的な創作料理を提供しています。
博物館へ入場しなくてもこのレストランには入れますよ〜
鹿肉、羊肉、共に全く臭みもクセもなく美味しかったです
オープンしたばかりでちょっと手間取ってましたが
あの値段でこのクオリティは大満足でした
レストランだけでもまた行きたいな～
byかあこ
