美味しい卵

先日美味しそうな卵をケースでもらいました🍳
食べ物の中で一番卵が好きな私としては

サイコーのいただきものであります

鳥取県「大江ノ郷自然牧場」の「天美卵」

「広い開放型の鶏舎内を自由に走り回り

ふんだんに日光を浴びて暮らす健康そのものの鶏が
自然素材の原料だけを使った飼料を食べて産んだ卵」

こういう卵はやっぱり生卵で食べないと失礼

という事で、毎朝卵かけご飯を堪能しました

いや〜美味しくて何個でも食べちゃいそうです（笑）

byかあこ

今日はお弁当

今日は朝から銀行巡り、ドラッグストアへ買い物

そして辛うじてオープンしているデパ地下で

母に頼まれたものをゲットしたついでに

「こだわりや」でランチ用のお弁当をゲット🍱

スーパーなどで売っているお弁当よりは割高ですが

無添加の安心お弁当なので…美味しかった

無添加生活になってから惣菜を買わなくなり

この半年くらいは結構頑張ってますから

時々こういうお弁当をゲットするのも良いですね

特にここ一ヶ月以上引き篭もり生活が続いていて

毎日あまり得意ではない料理を作っているので

時々休んでもきっとバチは当たらないはず...

byかあこ

伊豆のオススメカフェ

先月天城に滞在中、店内が混んでいないのを確認してから

いつもの美味しいお店へランチしに出かけていました。

そしてオーガニックカフェにもランチにお出かけ🍴

まずは伊豆の国市吉田にある『カフェ ナマケモノ』

オーナーさん自ら時間をかけて作ったという店舗は

とてもかわいくて落ち着く空間です❤

お店で提供している野菜の多くはオーナー自ら育てた

無農薬野菜を中心としたオーガニックカフェです🍅

前菜3点盛り、メインはカレーとオムハヤシ

美味しいドルチェとドリンクも付いていました🍨

可愛い看板猫さんもいるらしいのですが

今回は残念ながら会えませんでした〜

今度は伊東赤沢にある「オーガニックカフェエムニ」

ここを訪れるのは今回で2回目。

元々は民宿だったらしく、味のある看板も残っていました。

目の前には海が広がっていて景色もバッチリ🏖

地産地消をコンセプトに地元で採れた野菜を

ふんだんに使用したランチをいただけます。

こんなに野菜って美味しいんだぁ〜と実感します💕

熱海、来宮神社のほど近くにあるおしゃれなカフェ☕

「Vegetable Dining & Cafe Kinowa（季の環）」

近隣のとれたて野菜をはじめ、こだわりのオーガニック野菜や

お茶などを店頭でも販売しています🍓

テラスにある足湯で「熱海温泉」を楽しめます

テラス席はペットの同伴OKなのでオススメ🐶

美味しい野菜のみの「ヘルシープレート」

「特製ポークカレー　彩野菜ソテーのせ」

まさか野菜だけでお腹いっぱいになるとは...びっくりです

byかあこ

のんびり散歩

昨日はとても天気が良かったので近所を散歩。

最初は風が冷たいかな～と思ったけど

歩いているうちに身体がポカポカしてきました。

あちこちでカラフルに春の花が咲いていました💐

芝桜も満開でした🌸

濃いピンク色が密集して咲いてました。

久しぶりに訪れた「吉祥寺」

大きなイチョウの木が…

何本もバッサリと切られていてビックリ
何だかとても見晴らしが良くなってました

やっぱり気分転換になるし運動にもなるので

今後も天気の良い日は散歩した方が良いかな。

byかあこ

伊豆さくらの里

こちらは先月行った「伊豆さくらの里」

例年は4月初めに桜祭りが行われていますが

今年はここも桜の開花がとても早いようです。

それでもまだ3月半ばでしたから咲き始めでしたね🌸

この日はちょうど青空が広がっていたので

桜の花もキラキラと輝いているように見ました

この辺りは結構満開に近かったかな❓

ちょうど富士山が見えていたので桜と一緒にパチリ🗻

それもしても今年はゆっくりと花見ができず

色々とストレスになってしまいますね

byかあこ