フィッシャー中将の艦隊運用の達人

かつては艦隊運営の天才と言われたフィッシャー中将が・・・白兵戦に勤しむ物語

スペードのジョー

2016-09-16 11:31:13 | Weblog
                    ヒラマサ73cm

私:妻と娘が冷蔵庫のさばいたヒラマサに気づいてくれない。
妻:あら この魚美味しそうね どこで釣ってきたの(棒)?
私:… … … 少し うつむき 
  眼鏡 の 田中 ( ̄ー ̄)ニヤリ ~
娘:…

本当はヒラマサはもううんざりな妻と娘


良質なたんぱくで低カロリーそしてうまい!!
カワハギ・アカミズに続く味の良さ。
しかし、美味しいヒラマサも数日続けばさすがに飽きる。
娘は箸もつけない

皮の湯引きネギ・ポン・もみじおろし
刺身
漬け丼
かぶと・アラ煮付け
塩焼き
卵・肝臓・心臓の煮付け
味噌汁

色々試したが、釣って料理した私自信もう限界。ヒラマサ食べるなら
激辛ペヤング完食の方がまだマシ…っていうぐらい限界。

釣り物を変える時が来たのか…。
多くの変遷を繰り返し命を懸けると決めたヒラマサ。

なあ妻と娘よ!!

「俺をよく見てみな。
 もみあげに白いものが混じった時は、男は決めなきゃな。」

 次回煽り:「ヒラよりマハゼ」