オーケストラな食卓

オーケストラでフルートを吹いてました。食卓にもハーモニー溢れる料理を♪テキサス州ダラス在住。オーダーケーキ販売してます。

ココナッツココアマフィン~ミスド風~

2009-01-17 14:24:12 | 焼菓子(ケーキ)
ミスドにあるココアのドーナツでココナッツがまぶしてあるやつ。
あれがど~しても食べたくてマフィンで「それ風」なものを作ってみました

ココア生地にチョコチップを混ぜて焼き、表面にグレーズド(砂糖がけ)
してからココナッツをまぶしました。

フワフワの生地で表面はお砂糖が固まってサクッと
チョコとココナッツの相性っていいですよね。
作り方はこちら 卵1個でできて簡単です
Cpicon ココナッツココアマフィン~ミスド風~ by なおみっくすふるーと



チョコチップはたくさん入れました
食べ過ぎ注意な美味しさです!

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10 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (らんらん)
2009-01-17 16:15:22
チョコチップたっぷりでおいしそうです~
わたしもミスドのココナッツのチョコレートドーナツって好きだから、このマフィンわたし好みだなぁ~って勝手に思っちゃってます ホントにチョコとココナッツって相性バッチリですよね
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Unknown (chikalin)
2009-01-18 08:49:48
私もミスドーのチョコレートドーナツ大好きです
ココナッツのも黄色のシュガーがついてるのも好き

マフィンになるといっそうおいしそうですね~
クックパッドのレシピ参考にさせていただいて、一度作ってみたいです
ココナッツパウダーたくさん買い置きしとこうかな
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Unknown (ももまり)
2009-01-18 17:40:00
甘いものが食べたいな~
って時にやられた!!
すっごい食べたい!(くぉぉぉぉぉ)
餃子なんて作ってる場合じゃないくらい
今このマフィンが食べたいっす!!
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Unknown (mimi)
2009-01-18 18:45:58
おいしそう☆
ミスドに売っていますよね~
それよりも美味しそうです。食べたいなぁ~
あぁ~食べたい♪食べたい♪
今度私も挑戦してみよう♪
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Unknown (Yori)
2009-01-19 01:00:20
美味しそうだ~☆
ココナッツってきくだけでもう食べたくなりますねっ

ミスド…最近行ってないので行ってみようかな~♪
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らんらんさんへ (なおみっくすふるーと)
2009-01-19 15:53:39
チョコは美味しいですよね~
らんらんさんもガトーショコラをよく作られて
いるしチョコ好きですね

ココナッツ、この組み合わせは幸せって感じです
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chikalinさんへ (なおみっくすふるーと)
2009-01-19 15:55:58
ドーナツ、作るのは難しいからケーキタイプの
ドーナツならマフィンとそう変わらないかなぁと
思って作りました

黄色のシュガーがついてるのもいいですよね。
cjikalinさんが作ったクランチが乗っている
ココアマフィンも美味しそうだったなぁ
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ももまりさんへ (なおみっくすふるーと)
2009-01-19 15:57:43
甘い物が食べたい時に見てくれたんですね!
でも今の私は餃子の方が魅力的です
手作りの餃子って美味しいですものね!
あぁ、物物交換したい
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mimiさんへ (なおみっくすふるーと)
2009-01-19 15:59:29
ミスドでたくさんドーナツ買って何も気にせずに
食べまくりたい気分です(笑)
マフィンは1ボウルで簡単にできちゃうから
ソラちゃんのお昼寝している間にぜひ作って
みてくださいね
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yoriさんへ (なおみっくすふるーと)
2009-01-19 16:01:46
ミスド、コマーシャルをよくやっていますよね。
美味しそうなので見るたび「食べたいよぅ」ってなります。

あとはケンタッキーも食べたいけど出産後
食べたらお乳が詰まりそうですね・・・

ココナッツってアーモンドやクルミより安いし
簡単なのでよかったら作ってみてくださいね
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