今朝、駅前公園にウォーキングに行って来ました。
合歓の木に可愛い綿毛みたいなピンクの
花が咲いてました。
かなり大木ですが、遠くからも花が咲いてるのが分かるぐらいでした。
しばらく眺めていましたら、花が落下してきました。
下にはご覧のように落花してます。
開花時期が６月中旬かららしいですが、お見事に的中でしょうか。。。
葉は夕方になると閉じ、その姿が眠りにつくように見えるところから
ネムノキの名前が付いたのだそうです。
池の噴水に朝日が当たると虹が出来てました。
建物の中で、歩き疲れたのか、おじ様が気持ちよさそうに左端で眠っていました＾＾
開花まじかの花が。紫の花が咲きます。
オレンジの花が咲きます。
昨日購入した新生姜は丸まると大ぶりでした。
スライスしやすいようにカットして、少し皮を取ってスライサーで薄くスライスして
甘酢に漬けました。
１回お湯でさっと火を通して絞り、煮沸消毒した瓶の中へ入れて、甘酢を注いだら
色がピンクぽく変わります。
５００ｇと４００ｇの甘酢漬けが出来ました。
明後日大きい方は娘宅へ持って行きます。
婿殿が大好きなので今年は沢山作りました。
甘くしてほしいとの希望なので、結構甘くしました。
本日のサンセットタイム
明日は雨になりそうだとか。梅雨入り宣言が出されるのでしょうか。。。