朝から曇り空の美山。
今日は、今年初めての三条名店街商店街の「にぎわい市」を開催。
朝早くから野菜を採りいれて出荷してくれる生産者の皆さん。
その野菜と名産品を持って三条名店街へと向かいます。
到着後は速やかに販売台に野菜を並べ、オープン開始少し前に準備完了。
半年ほど開催しなかったのに、やはり手際良く出来たのは経験のおかげです。
でも、周知が徹底していなかったせいか、お客様は以前の様には集まらなかった。
これはアカンと思い、懸命の呼び込みをやりました。
開店してから、約3時間半頑張って、ようやく殆どの商品を売り尽くしました。
次回は、周知を徹底をして、早くから取り組みを進めていきます。
お店に戻ってからは、少し残った残品の処理や片付けなど。
その後反省会。話題は、今日の出来事から、新しく作り始めている米粉パンの製造など沢山の意見が出て、閉会は8時を過ぎていました。
7月に開催するにぎわい市は、7月13日と27日の火曜日、正午から開催します。
これからは、夏野菜が中心になります。出来るだけ沢山の新鮮野菜を持って行きます。
多くの皆様のお越しをお待ちしています。
写真は、今日のにぎわい市の様子です。(写真提供 平屋振興会 中村さんです。)
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今日は、今年初めての三条名店街商店街の「にぎわい市」を開催。
朝早くから野菜を採りいれて出荷してくれる生産者の皆さん。
その野菜と名産品を持って三条名店街へと向かいます。
到着後は速やかに販売台に野菜を並べ、オープン開始少し前に準備完了。
半年ほど開催しなかったのに、やはり手際良く出来たのは経験のおかげです。
でも、周知が徹底していなかったせいか、お客様は以前の様には集まらなかった。
これはアカンと思い、懸命の呼び込みをやりました。
開店してから、約3時間半頑張って、ようやく殆どの商品を売り尽くしました。
次回は、周知を徹底をして、早くから取り組みを進めていきます。
お店に戻ってからは、少し残った残品の処理や片付けなど。
その後反省会。話題は、今日の出来事から、新しく作り始めている米粉パンの製造など沢山の意見が出て、閉会は8時を過ぎていました。
7月に開催するにぎわい市は、7月13日と27日の火曜日、正午から開催します。
これからは、夏野菜が中心になります。出来るだけ沢山の新鮮野菜を持って行きます。
多くの皆様のお越しをお待ちしています。
写真は、今日のにぎわい市の様子です。(写真提供 平屋振興会 中村さんです。)
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