いっちゃんの日記帳

昔ながらの原風景のふる里、京都美山で「いっちゃん」が、四季折々の風景とともに日常や出来事などを綴ります。

昨日は

2011年09月06日 | 日記

昨日は、午後から社長と二人で市内へ。有名ホテル「京都Bホテル」へ。今回、美山のお米が気に入って頂けたので商談成立!この秋から一年間、」お米を届ける事になりました。

御所に近いこのホテルは、宮家の関係者も宿泊されるとか。そこの割烹料亭「H」の料理長さんが「美山のお米は美味しい!」と言われて、このお話が出来たのです。

この秋から一年間。心を込めて精米し届けたいと思っています。今年のお米の成長も良かったのですが、先の台風で若干少な目になったのかもしれません。

沢山のお米を集荷して、懸命に精米し皆様に喜んでもらえる「美し米」(うましまい)にしたいと思っています。

中頃には新米もお店に届くと思ってます。


コシヒカリの

2011年09月06日 | 日記

今朝の最低気温は17℃台。肌寒ささえ感じる朝になりました。昨日とは大違い!一気に秋の気配となりました。

虫たちの鳴き声で心地よく目覚めました。日中もいいお天気で、吹く風も秋の風。仕事していると汗をかきますが、日陰に入るとスッと汗が引いていきました。

今日は、朝のうちだけお店の手伝い。その後は家の事や、荒地の草刈り作業。広い畑を草刈りするのは本当に大変です!ほぼ一日中かかって刈り終わりました。

刈っている傍には「アキアカネ」が沢山飛んでいます。少し黄色のアキアカネも飛んでいますが・・・

今日は、スタッフの一人Sさん家の稲刈り。コシヒカリ一番乗りの稲刈りです。この調子でいけば10日過ぎくらいには新米がお店に並ぶかも!次回の「にぎわい市」にも持って行けたらいいなぁ!!

久し振りに心地よい秋を満喫しました!夜に入り、虫たちの合唱が始まりました。涼しい夜です。心地よく、ぐっすりと眠れそうです。