今日の酒粕汁１月１６日

今朝の美山は、気温０℃で風も無く穏やかな夜明け。
廻りは霧に包まれています。今日はまあまあの天気の様です。

昨日から仕込みはじめて、酒粕汁を作りました。
具は、豚肉、油揚げ、シイタケ、ブナシメジ、大根、カブ、金時人参、サトイモ、ネギ。
美味しく出来ました。

明日からは、島根県へ研修に行って来ます。
将来に向けて、頑張って学んできます。