昨日は

昨日は朝から市場向けの花を切り取り、整理して出荷。
この日も３０箱以上の出荷！
慣れたのか少し早めに終わった。この辺がピークで残りの本数は少ない。
日曜日で殆ど終わる事に。

午後は、お店へ。
旅行者から依頼された弁当の見本写真を撮影に「花水木」へ。
色々と角度を変え、内容を変えしながら撮影。担当のＷさんと選んだ写真を、お店に帰ってからメールで送信。
その後は、米粉の料理用「美山っ粉」（米粉１００％）の袋入れ。計４０袋計量してシーラーで密封します。
しっかり夕方までかかりました。

最近は本業が二の次になってきています。
今後の事も真剣に考えないといけないなって思うこの頃です。

百日紅

今日の美山は意外に好天。
暑さもそれなりに厳しかったです。

里には早くも「百日紅」の花が咲き始めました。
夏の盛りに花開くこの花は、色鮮やかで。大好きです！！

お店のある平屋地区では、以前に古里を「百日紅」で華やかにしようと取り組みを進めた事が有り、多くの百日紅が植栽されています。
これから赤やピンク・白など綺麗に彩りを見せてくれそうですね。

今日、お店で新しい企画が持ち出されました。
実現は難しいかも知れないけど、やってみてもいいかななんて思ってます。

写真は以前の百日紅です。

頑張ったけど

今朝５時前から花を切りに畑へ出ました。
早いうちに済ませて神楽を見に行きたいと目論んでね。
けれど切り取る花があまりにも多くて多くて、植わっている花の半分くらいは切り取りました。その数１，６００本！！
花の又芽を取り、１０本単位にまとめて切り揃え水上げをします。
延々とその作業を続け、箱詰めを終わったのはお昼過ぎでした。
最終的に、他の花も含めて５０本／１箱で、計３５箱になりましたよ！

午後少し遅めにお店に出て、ホムペの更新などをと思いましたが、もう眠気がしてきて集中できずに諦めました。
やっぱり動いている方が楽しいです。

田歌の神楽を見られなくて残念です。来年も同じなんだろうなぁ・・・

写真は出荷する花の箱です。

夕立

今日は蒸し暑い一日でした。
夕方には、今年初めての夕立？
かなり激しい雨が降りました。

その後は、秋の様な涼しさで、吹いてくる風が冷ややかです。
外ではコオロギでしょうか？しきりに鳴いています。

明日は、田歌の祇園まつりです。神楽を見に行ければと考えていますが、
花を切り取って出荷しないといけないので、どうなりますか？
時間を取れるように頑張りまっす！！

今日の写真は、お店のスタッフが植え付けた羽二重もちの水田です。
随分と大きくなりましたね。
収穫が楽しみです！

虎の尾

と言っても、本物の虎の尾っぽではありません。
切り花栽培している品種に「虎の尾」と言う青い花があります。
藤の花を逆さにしたような花です。

父が丹精込めて育てていましたが、昨年植え替えをした父の花苗が見事に開花しました。
出来映えもよくかなりの本数があるので、お店の花束だけでは対応が出来ないので、市場に初出荷しました。
朝は４時３０分から切り取りを始め、終了がお昼頃になってしまいました。

切り取った花の箱は１８箱。そのうち「虎の尾」は１６箱になりました。
その本数は一箱５０本ですから９００本になります。
ホント！ハードでした。

午後は、集落の農業用水路の草刈り作業の日役です。
蒸し暑い中での作業で、朝早かったのもあってかなりしんどかったです。

帰ってシャワーを浴び、お店へ。
閉店業務と、きゅうりの塩漬け作業。
今日はかなり沢山ありました。

その頃にはもう眠くって、早めにお店を辞しました。

視察

金曜日（１０日）のお昼前。京都府夜久野のＭ営農組合の皆さんが、今後の取り組みに生かしたいとお店を視察されました。

店内をゆっくりと見て頂き、その後は高齢者コミュニティセンターの研修室へ移動して貰って、お店の経過や実績などを社長が説明。私は写真撮影を担当しました。

１時間に渡って熱心な視察研修でした。
帰りには私も色々と質問され、お店で頑張っている事などを説明させて頂きました。
もちろん！お店のモットーは笑顔です。と胸張って答えています。
お客様あってのお店ですから、一番大事なのはお客様との会話と笑顔です。
もちろんそれ以外にも大事な事はあるのですが。

その思いは、しっかりと伝えておきました。

今日（１２日）の午後には、わざわざお礼に来られました。
嬉しかったですねぇ！

美山っ粉

朝からひとしきり雨が降りましたが、お昼まで。
変わらぬ梅雨の天候が続きます。

朝のうちお店の開店準備。
その後、「美山っ粉」（みやまっこ）【パン用米粉】の袋詰めを２０袋作成。

美山っ粉は、地元で採れたお米をパン用米粉（美山産米粉にグルテンを使用）と米粉１００％の２種を販売しています。

根強いファンの方もあって、一度に１０袋も購入されるお客さまもあります。
今日も袋詰めの最中に１０袋のお買い上げがありました。
作っといて良かったぁ！

午後は集落のための買い物に京都市内へ。

色々と買って、明日の準備はＯＫ！
久しぶりに下の息子（次男）に会いました。
元気でお店に頑張っている姿を見させて頂きました。
お店の皆さんに大切にして貰っている様子が伝わってきました。

仕事に頑張る息子の姿ってあまり見かけないと思いますが、たまたま我が家の次男は卸問屋的なお店に勤務しているので、その働きぶりを目の当たりに出来ます！

そうやって、皆さんに大事にして貰っているのは素敵な事ですね。


写真は、京北中江町の茅葺き民家です。

有り余る野菜

朝から終日蒸し暑い曇り空。
もうすぐ梅雨も終わりに近づいてると思うのですが・・・

このところ、お店で販売する野菜の一部に、取れ旬を迎えた野菜がてんこ盛り状態になってます。

きゅうり・玉ねぎ・ジャガイモなどなど、お客様の買う以上に出荷されています。
玉ねぎや、ジャガイモは保存が出来ますが、きゅうりは日持ちしません。
そこで、お店のスタッフできゅうりを塩漬けして、お漬物にして付加価値をつけて自分たちで販売しようという事になり、返品せずに少しの金額で買い取らせて貰った物を綺麗に洗浄して、塩漬けにしました。

これからしばらくは続きそうです。塩漬けしたものに手を加え美味しい漬物に仕上げます。
また、出来あがったらお店で販売します。
失敗したら・・・自分たちで食べるんでしょうね。タブン・・・

写真は、京北にあるお気に入りの茅葺き民家です。
このお宅は、茅葺きに拘っておられる数少ないお一人です。

オミナエシ

朝からの雨も午前中に止み、蒸し暑さだけが残りました。

何となく身体が気だるくて、仕事にも身が入らない。
とりあえず一日を無事に終えたという感じでした。

夜は集落の会議。
府道の草刈りの打ち合わせ。一回目は１９日の朝に行う事に決定。
山日役と合わせて二日続きの日役となった。
２回目は９月末ごろに実施する予定。
その他、色々と話をする。どうも今夜は頭が冴えていない。

もう少し、しっかりとした指針を示さないと駄目になりそうで・・・

夕方に散歩してたら、Ｋさん宅の畑でオミナエシが花開き始めました。

今日は七夕

相変わらず梅雨の朝。
気温も２０℃越えで蒸し暑いです。
時折吹く風が本当に気持ちいいですねぇ～

京北下中町の福徳寺のハスの花が咲き始めました。
見頃は中旬でしょうか。それでも沢山の花が開いていました。
これからが楽しみです。

今日は七夕。年に一度天の川を渡って出会える織姫と彦星の伝説。
今も変わらぬロマンに満ちたお話です。

端午の節句や重陽の節句等と共に五節句の一つだそうです。
色々な説がありますが、二人が川を越えて出会うのが素敵だと私は思ってます。

人との出会いも、自身を成長させる一つの糧となると思ってます。
お店で多くの方々と笑顔で接する喜びを大切に頑張っていきます。


お昼に警察署（右京署京北交番）で免許証を貰いました。
前回のゴールドから、一転ブルーの三年。
これからはゆっくりと走ろうと決意しました。（何時まで持つかなぁ・・・）
次回はゴールド目指して頑張ります！！

蒸し暑い一日

朝から花を切り、花束づくり。１５束をお店に持って行きました。
朝からビリビリと嫌な雨が降っていました。
妙に蒸し暑いです。
仕事場でも、汗がじっとりと肌にまとわりついているようです。

どうも、このベトベトが嫌なんですよねぇ～
けど、会社はクーラーもエアコンも入ってないし、扇風機は蒸し暑い風を回してるだけ。
タオル片手に仕事してます。

ここしばらくは、本格的な梅雨模様が続くようです。（予報ですが・・・）

夕方はお店で閉店業務。
生産者の会の案内を配るなど。
生産者の方々（近くの人だけですが）の顔を見ながら配るのもいい事なんだと思います。

写真は、通勤途上でみた白い花。（何だろう？）

夜遅くにトイレへ。
空には丸い月が輝いています。意外と爽やかな夜になりました。
そう言えば、カエルの啼く声が消え、虫の音が聞こえるように。
美山の夜は晴れでした。
でも、和歌山では洪水警報が出ています。大変な被害にならないように願います。

山アジサイ

今日も朝から曇り空。時折陽射しが照りつける暑い一日でしたね。

又林林道維持管理組合の草刈り日役でした。
４人のメンバーで、延長５ｋｍ程の路線の両側を刈り取る作業です。
刈り取りながら５００ｍ程行っては、また車まで戻り、次に進むの繰り返しで、結果倍の道を歩く事になります。
健康的でイイです！　仕事しながら１０ｋｍのウォーキングも出来るんです！！
夜になって、足が段々とパンパンになってきました。

明日の朝は、かなり辛いんだろうな・・・

ちょいと一服。休憩した処に山アジサイの花が可憐に咲いていました。
普通のアジサイと違って、ひっそりと咲いているのは、大和撫子を思い起こさせるようです。
写真に収めましたが、残念！！　綺麗に撮れてませんでしたぁ！！

また、明日から普段通りの毎日です。
通勤時には、合歓の花を愛でながら通いたいと思います。

マロウ？

今日お店に来られたＥさん。私の母親が作る野菜が大好きでそれしか買わないと仰られました。
「その美味しさは格別です」と、もしかして親父さんが頑張ってる頃の話かな？
今は、頑張っても出来ないんだけどな。

そのＥさんが、変わった実（野菜）をくれました。今、イタリアのレストランで評判の野菜だそうで「マロウ」と言うそうです。
聞き違えても「マロー」かな？
ネットで調べても判りませんでした。
出来たらこれを栽培して売って欲しいとのこと。出来るかなぁ・・・？

写真で見る通り正体はズッキーニみたいです。茎はカボチャの様。
試しに料理して美味しかったら紹介します。


そのほかＮさんや、ねむりねこさんや○光さんも見えられて嬉しかったです。
残念ながらＮさんには出会えませんでしたが。

地域の要望の立会いも有って、沢山の方々と出会う事が出来ました。
これって大切なことですよ！

花束づくり

このところ毎日のように、畑から切り花を採取し花束にする仕事をしています。
今の時期次から次へと花が開き、切り取る作業も母親だけでは大変になり手伝っています。

花束はお店で販売するためのもので、束にするのは母親の仕事です。
以前、自分で束ねたらあまり売れなかったので・・・任してます。

今日は２３束と久しぶりにたくさん作りました。

昨年６月までは父親がしていたのですが、今は細々と母親が栽培しています。
今になれば父親の偉大さが解ります。

合歓の花

美山にもようやく合歓（ねむ）の花が咲き始めました。
夏の装いの始まりです。

あの淡い赤の花弁が細く咲く姿は可憐です。

今日は病院を受診。結果はそれほどの事も無く安心しました。
まだまだ当分は頑張れそうです。

お昼過ぎからお店へ。
ホムペの文章の不具合など修正。

まあまあ、一安心の一日でした。

昨夜は、間違って百日紅と書いてしまいました。
百日紅はまだ咲いていません。　ごめんなさい<m(__)m>