いっちゃんの日記帳

昔ながらの原風景のふる里、京都美山で「いっちゃん」が、四季折々の風景とともに日常や出来事などを綴ります。

朝のお味噌汁 9月18日

2014年09月18日 | 日記

おはようございます!(^O^)
昨日は、終日どんよりとした曇り空でしたね。
気温もあまり上がらず、過ごし易い一日でした。

今朝の美山は、好天気です。
明け方には美しい星空が見られました。
珍しく空が澄んでいました。
気温は14℃と、寒い位。薄着ではダメですね。
日中は、晴れ時々曇りの予報ですが、美山では雲が多めとなりそうな予感がします。

朝のお味噌汁は、菌床椎茸と豆腐の味噌汁です。
味噌は、三重県度会郡玉城町の「アグリ」が販売する「縁」(えにし)です。
少し粗挽きの濃いお味噌です。

今日は、自身の病院受診。数か月に一度の受診と検査です。
欠かす事無く続けているので、今の自分が有るのだと思っています。
血圧表も殆ど欠かさず測っています。やや高めながら変化なく推移しています。
さて・・・今日はどうなんでしょうね?

さあ!今日も元気に頑張りましょう!!(^O^)


朝のお味噌汁 9月17日

2014年09月17日 | 日記

おはよいうございます!(^O^)
昨日は、お店で2回目の米穀検査。
お陰様で嬉しい結果となりました。
出来上がったお米を取にいったり、給食米を納入したりと、美山町内を走りました。
大方の水田は、刈取りが終わり、キヌヒカリや新羽二重糯、酒米「祝」などが残っています。

今朝の美山は、快晴の朝を迎えました。
気温は14℃と、肌寒い朝になっています。
水が冷たく感じるこの頃です。
手が荒れて来るのもこの季節で、ケアが欠かせません。
日中は、晴れ時々曇りの好天の予報です。
このイイ天気は明日まで続きそうですね。

今朝のお味噌汁は、Yさんの玉ねぎと油揚げの味噌汁です。
味噌は、地元下吉田味噌加工グループの「まろやかみそ」を使っています。
チョッと味噌を買い込みすぎて・・・しばらくは買う必要はなさそうです。
寝かせ味噌も5Kgが未開封のまま残っています。
もうそろそろ適期になるのですが・・・

今日は、お米の配達で、少し遠出をします。
半日では帰れないだろうなぁ・・・

さあ!今日も元気に頑張りましょう!!(^O^)


朝のお味噌汁 8月16日

2014年09月16日 | 日記

おはようございます!(^O^)
昨日の夕焼け。綺麗でしたねぇ!
長い間天気が良くなくて、久しぶりに見た夕焼けでした。

今朝の美山は、好天気。中天に下弦の月が輝いています。
気温は、16℃と過ごし易い朝です。
日中は、曇りのち晴れの予報で、夕立の様な局地的な雨が降る様です。

今朝のお味噌汁は、Fさんの菌床椎茸と豆腐の味噌汁です。
最近Fさんの椎茸は大きくなりましたが、小さ目のだけ選んで味噌汁にしました。
味噌は、宮城県石巻市の「山形屋商店」さんの吟醸みそを使いました。

今日は、2回目の米穀検査。200俵近い米が検査を待っています。
その中には、私の米も入っています。
何等になるのか?楽しみにしています。
等外だったらどうしょうかなぁ・・・引き取ってもらえないから余ってしまう。
多分、大丈夫!!

さあ!今日も元気に頑張りましょう!!(^O^)


大盛況の一日

2014年09月15日 | 日記

こんにちわ!(^o^)
昨日の疲れがどっと出て、さすがに朝は起きられませんでした。

今朝の美山はうろこ雲たなびく好天気。
朝から、多くのお客様に来て頂いています。

昨日は、初めてのイベント「みやまるしぇ」が開催されました。
美山まちづくり委員会の若い人たちが中心となって構成する「美山まちづくり交流部」
そんな、若い人たちのパワーを見せつけられた一日となりました。
出店されたブースも20以上。一日中人盛りの絶えない盛大なイベントでした。
企画運営したり、参加したりするイベントの中でも、これだけ多くのお客様が来てくれたイベントは無かったように思います。
来年も、このイベントで若者パワーを見せて欲しいと願っています。

おかげさまで、お店も大繁盛。売るものが殆ど無くなる事態となりました。
今後の品ぞろえを真剣に検討する必要があります。
生産者や加工業者さんの高齢化も大きな課題となってのしかかっています。
人口も4,000人を切った美山町。若者世代の構成人員も本当に少ない町での課題克服には大きな不安があります。
特に、若者の農業離れは顕著で、不耕作地が年々増加する美山となっています。
頑張るパワーをもつ若者世代に積極的に働きかけを行っていきます。

花は、誰かさんにならって「イタドリ」の花です。
満開を過ぎて、そろそろ散り始めですね。


朝のお味噌汁 9月14日

2014年09月14日 | 日記

おはようございます!(^O^)
先日から交換したスマホ(同じ機種の交換品)の設定に苦労しています。
年相応に視力が・・・見にくい!(-_-;)

今朝の美山は、濃い霧に包まれています。
気温は14.5℃と過ごし易い朝になりました。
日中は、好天気の予報ですが、昨日の様に時折雨が降るかも?

今朝のお味噌汁は、茄子と油揚げの味噌汁です。
味噌は、お隣日吉町の「グリーン日吉」さんの黒豆味噌です。
チョッと個性のある味噌ですが、野菜に良く合います。

今日は、「美山まちづくり交流部」(美山まちづくり委員会の若者集団)主催。
第1回「みやまるしぇ」のイベントです。
美山の美味しいもの、素敵なもの、学べるものなどなど、美山の内外から二十数店がテント店を出します。
美山に拘りを持って、都会と美山を、また地元の人たちとも交流を深めようとの若い人の想いです。
必ず成功して、次につなげてほしいと思っています。
私も当日は参加して、少しは役に立つよう頑張ります!

さあ!今日も元気に頑張りましょう!!(^O^)/


朝のお味噌汁 9月13日

2014年09月13日 | 日記

おはようございます!(^O^)
昨夜は、地域の神社の会議で、秋の祭礼に向けての話し合い。
大筋で認められ、祭礼に向けて準備がスタートしました。
今年は、中祭の「神幸祭」で神輿が神社の氏子地域を巡ります。
平成20年の大祭以来の神輿渡御となり、その準備も大変です。
まずは、無事の成功目指して頑張って行きます!

今朝の美山は、曇り空。山には薄く霧がかかっています。
気温は14℃と爽やかな朝になりました。
日中は、雲多めながら好天気の予報です。

朝のお味噌汁は、ナメコと豆腐の味噌汁です。
味噌は、三重県いなべ市の赤味噌「十人十味噌」を使いました。
みそ汁の色程は辛くなく、美味しいです。
今朝も、我が家の新米を炊きました。
25年産のお米も使わないと・・・

明日は、若い人中心の「美山まちづくり交流部」が主催する「みやまるしぇ」が開催されます。
初めての企画ですが、二十数店の参加も有って、大いに盛り上がりそうです。
流石に若い人の行動力は凄いですね!頭が下がります。
今日は、その下準備など・・・

さあ!今日も元気に頑張りましょう!!(^O^)

携帯電話が新しくなって、またまた初期設定からのスタート。
これが、時間も無いので思う様になりません。
ましてや、この年齢で使いこなすにはかなり大変。
思う様に使えるには、まだしばらくかかりそうです(^O^)
何とか、以前の様に使いこなせるように頑張ります!


朝のお味噌汁 9月12日

2014年09月12日 | 日記

おはようございます!(^O^)
昨日、我が家のお米が出来上がってきました。
嬉しいですねぇ!何と37袋と6Kg仕上がりました。
1,116Kgです。
早速に半端米を精米し、今朝頂く事にしました。

今朝の美山は、濃い霧に包まれています。
多分空は好天気と思います。気温は14℃とグンと低くなりました。肌寒い!(*_*)
日中も好天気の予報です。
昨日のお昼前は、予想外の雨にビックリ!お米を取りに行くのを1時間ほど遅らせる事に・・・

今朝のお味噌汁は、椎茸と豆腐の味噌汁です。
味噌は、三重県玉城町の「アグリ」で販売している「青木味噌工房」さんの縁(えにし)です。
新米と一緒に撮りました。

今日は、地元の神社の会議です。
この会議から、祭礼の本格的な準備がスタートします。
お祭りまであと1ヶ月。大変だろうなぁ・・・

さあ!今日も元気に頑張りましょう!!(^O^)/

昨日、壊れていた携帯電話の交換に行きました。
今日の午後に、持っていたのと同じ携帯電話を用意してくれるそうです。
今度こそ、水に落とさない様に気をつけたいものです。


朝のお味噌汁 9月11日

2014年09月11日 | 日記

おはようございます!(^o^)
美山の田も半分以上の稲刈りが終わったようですね。
田の畔には、早くも彼岸花が咲いている所があるそうです。
私はまだ見ていませんが・・・近日中に!(^o^)

今朝の美山は好天気。霧も出ていません。
西の空には明るいお月様が見えています。
気温は18℃と、昨日より少し高めですが、涼しい朝になっています。
夜明け前で、虫の音が本当に賑やかです!(^o^)
日中は、朝方雨模様の様に予報されていますが・・・
何となく好天気の様に思えます。

今朝のお味噌汁は、玉ねぎと豆腐の味噌汁です。
味噌は、お隣京北の「山国さきがけセンター」さんのまごころみそを使いました。

今日は、我が家のお米を取りに、個人のライスセンターへ行って来ます。
さて・・・何Kgの収穫が有ったのでしょうかねぇ。楽しみです。
会社の検査を受けるのが19日になるのですが、個人的には新米を楽しみたいと思います。

さあ!今日も元気に頑張りましょう!!(^O^)/

JAの米の買い上げ価格の情報が流れてきました。
未確認情報ですが、信じられない価格設定でビックリしました!!(*_*)
これで、日本の農業を守れと言われても、誰も動かないでしょう。
私の集落の半分は、揚水ポンプによる農業用水に頼った稲作なのです。
そのコストはかなり高くつくのです。
おそらく、農薬、肥料、機械の経費、資材費、電気代、燃料費等々計上すれば・・・
当然の如く赤字だと思いますし、人件費なんて夢の様になってしまいます。

日本の農政は、「NO政」と言われた事が有りましたが、今や何の魅力も無くなった感が有ります。
今後、美山では一気に耕作放棄地が増えていくと思います。
私も含めて。


朝のおすまし 9月10日

2014年09月10日 | 日記

おはようございます!(^O^)
9月もはや10日が過ぎました。
この年齢になると、あっという間に日々が過ぎていきます。
悔いのない人生を送るため、日々有意義に生きたいものです。
中々難しいですが・・・

今朝の美山は、薄曇り。
気温は17℃と涼しい朝になりました。
日中も晴れ時々曇りの好天気の予報。
夕立があるかも知れません。

今朝のおすましは、三陸十三浜のワカメと豆腐のおすましです。
おすましは、やっぱり難しいですね。
塩蔵のためか、少し辛めのおすましになってしまいました。
薄口しょうゆの加減が難しいですね。

昨日のにぎわい市の様子がYOUTUBEで流されています。
三条ラジオカフェさんの取材でした。
こちらからどうぞ 三条名店街商店街「にぎわい市」

今日は、昨日のにぎわい市の清算業務。検査の終わったお米の搬入など。
30Kgのお米を、大型の保冷庫に入れるのが、ホント大変な作業です。
年と共に体力が無くなり、10段積み上げるのが難しくなりました。
若いと思ってても、こういう時には年齢を思い知らされます(^O^)

さあ!今日も元気に頑張りましょう!!(^O^)/


米の検査とにぎわい市

2014年09月09日 | 日記

今日は好天気の一日。秋の心地よい季節となりました。

今日は、朝早くからお米の検査が始まりました。
今年から、買い入れるお米は「美し米」ブランドとして、
検査を自社で行う事となりました。
米袋も新しく作って、「美し米」の検査用袋にしました。
初回の今日は、1等米と2等米に別れましたが、まずまずの結果と言えそうです。

私は、朝早くから「にぎわい市」の準備。米の検査も一度見に行っただけ。
全てを車に乗せて市内へと向かいました。

到着したら、何とJTBの看板の蛍光灯の交換作業の真っ最中。
ワゴンを歩道の真ん中近くまで移動して、準備をしました。
工事も順調に終わり、開店には間に合いました。

好評のうちにスタートした「にぎわい市」非常に沢山のお客様が来て下さって、本当に賑わいました。
野菜は、殆ど売れてしまって、残るは数種類となってしまいました。
それからは、特産品や加工品と共に売れて行き、多くの商品を買って頂きました。

帰りには、井筒八つ橋の三条店に「夕子美山ミルク」のブースが有ったので、売れ行きは?と聞くと「とても好評だ」との事。
売れ行きは本当に好調の様です。

美山へと戻り、片付けや整理、後始末など。
帰り道には、東の空に大きな月が出てきました。
今宵満月。立待月です。


朝のお味噌汁 9月 9日

2014年09月09日 | 日記

おはようございます!(^O^)/
昨日の十五夜のお月さん。綺麗でしたね。
会議終わったら、中天高くなって小さく見えましたけど。
暗闇でもほのかな明るさでしたね。
今日は、満月。十五夜より一日ずれる事もあるそうです。
「立待月」「居待月」「寝待月」と、日々変わる月を愛でるのは日本人だけでしょうか。
風流ですよね(^O^)

今朝の美山は、濃い霧に包まれていますが、晴れていると思います。
気温は16.4℃と昨日と変わらず、寒さを感じるほどの涼しさです。
日中は、快晴の予報です。にぎわい市も順調に行けたらいいなぁ・・・

朝のお味噌汁は、茄子と油揚げの味噌汁です。
味噌は三重県いなべ市にある「いなべっこ」工房の「十人十味噌」を使いました。
濃い味噌で、赤味噌の様な味噌です。
それと、昨夜仕掛けた炊き込みご飯です。

今日は、三条名店街商店街「にぎわい市」の開催日です。
早くも半分の7回目を迎える事になりました。
皆様のお越しを、心からお待ちいたしておりますm(__)m
是非!お越しください!!(^O^)
もう少ししたら準備のために出勤します。

さあ!今日も元気に頑張りましょう!!(^O^)


朝のお味噌汁 9月 8日

2014年09月08日 | 日記

おはようございます!(^O^)
昨日の夕方、月がとっても綺麗でした。
スーパームーンも過ぎたけど、東に浮かんだ月は大きく見えました。
雨続きの美山では、久々の快晴の夕方でした。
今夜は「十五夜」。素敵な月が見れるとイイですね。(^O^)

今朝の美山は、とても濃い霧に包まれています。
家の下にある街路灯でさえ曇って見えます。
気温は16℃と、10℃台半ばまで気温が下がってきました。
日中は張れる予報です。
最高気温も高くなりそうで気温差による体調の変化には注意が必要です。

今朝のお味噌汁は、ブナシメジと豆腐の味噌汁です。
味噌は、宮城県石巻市の「山形屋商店」さんの吟醸みそを使いました。
気温が下がって来ると、温かい味噌汁はイイですねぇ。

今日は、にぎわい市の準備など。
しなければならない地域の役目も片付けないと・・・
夜は、学校跡地の利活用検討委員会の役員会。

さあ!今日も元気に頑張りましょう!!(^O^)


朝のお味噌汁 9月 7日

2014年09月07日 | 日記

おはようございます!(^O^)
昨日は日中はかなり厳しい暑さでした。
午前中、外で仕事をしていたせいでしょうか?
夕方にはダウンしてしまいました。熱射病だったのかなぁ・・・
今朝は、元気になりました。

今朝の美山は、濃い霧に包まれていますが、何となく曇り空の様です。
気温は17.8℃と寒いほど涼しい朝になりました。
日中は、次第に晴れてくる予報となっています。
稲刈りを控えての雨続きも、今日を境に晴れる日が多そうです。

今朝のお味噌汁は、白菜と油揚げの味噌汁です。
味噌は、三重県玉城町のふるさと味工房「アグリ」さんの販売する「青木味噌工房」縁(えにし)です。
少し粗挽きの濃いお味噌です。どちらかと言えば赤味噌かなぁ・・・・美味しい味噌です。

今日は、お店で勤務。休日なので忙しいと思います。
にぎわい市の準備もと思いますが、野菜不足が心配されます。

さあ!今日も元気に頑張りましょう!!(^O^)

昨夜、我が家の水田の稲が全てダメになる夢を見ました。
ショックで目覚めましたが、多分収穫できるのだと確信しました。
美味しいお米で有る事を願っています。1等米は無理かなぁ・・・・


朝のお味噌汁 9月 6日

2014年09月06日 | 日記

おはようございます!(^O^)
昨日は意外と朝のうちに降っただけで、午後は割とイイ天気でした。
美山の稲刈りもグンと進んだようで、各所で刈り終わった田を見る事が出来ます。

今朝の美山は、曇り空。ほんの少し霧がかかっています。
雨の降る気配は有りません。
気温は19℃と涼しい朝になっています。
日中は、曇り時々晴れ夕方から一時雨の予報です。
でも、何となく降らないような気がします。

朝のお味噌汁は、茄子と油揚げの味噌汁です。
味噌は、地元の「下吉田味噌加工グループ」のまろやかみそを使いました。
野菜に良く合う味噌です。
9月に入ったので、そろそろ寝かせみそを出す時期ですが、味噌を買いすぎて・・・
中々出せません。先日の直売所視察でも2種類買って来てしまいました。
美味しそうな味噌を見ると、ついつい買ってしまいますね。

今日は、来週火曜日の「にぎわい市」の準備など。
その他の事も気合を入れて頑張らないと!

さあ!今日も元気に頑張りましょう!!(^O^)


朝のお味噌汁 9月 5日

2014年09月05日 | 日記

おはようございます!(^O^)
昨日は、ほぼ一日中電車かバスに乗っていた一日でした。
でも、直売所の視察は面白かったです。

今朝の美山は雨の朝となりました。
気温は22℃と高めですが、少し風が冷たく感じます。
日中は、雨のち曇りの予報となっています。
今は、雨は止んでいます。

今朝のお味噌汁は、玉ねぎと油揚げの味噌汁です。
味噌は昨日行った「いなべっこ」の工房が作る「十人十味噌」です。
久し振りの赤味噌です。どうも量がイマイチ判りません。

朝一番の寝ぼけ眼で、携帯電話を水の中に落としてしまいました。
直ぐに引き上げて良く拭いたのですが、どうもダメだったみたい・・・・(-_-;)
どうして、こんなにトンマなんだろう(^_^;)
もうスマホやめて、普通の携帯電話に戻そうかなぁ。
あれやこれやの設定も、この年齢になると面倒くさいんですよねぇ

昨日、見てきた直売所で良かったのが1ヶ所、普通だなと思うのが2ヶ所。
これはねぇ・・・と思う所が2ヶ所の5店を回りました。
これはなぁと思いながらも、自分の店でも当てはまる内容でショックも受けました。
このツアーに参加している皆さんは、関係者ばかりなので、流石に鋭い指摘をされます。
反面教師として参考にするべきところが、自分の店では出来ていない。
これは大いに参考にして、変えていくべき事です。
早速にみんなと話し合っていきます。

今回の視察で、facebookで交流しているNさんと2度目の対面をしました。
ゆっくりと話す時間も少なかったのですが、今後ともお互いに交流する事で情報交換などしたいものです。

さあ!今日も元気に頑張りましょう!!(^O^)

ああ!やっぱり携帯電話が無いと電話も出来ない。不便や!
って、思う私は携帯中毒症でしょうか(-_-;)