イタリアの泉

今は日本にいますが、在イタリア10年の経験を生かして、イタリア美術を中心に更新中。

くっ、苦しい・・・

2007年11月14日 05時07分27秒 | Weblog
くっ、苦しい・・・
と言っても事件が起きたわけではないので
ご心配なく

寒いです。
午前中洗濯しても、全然乾きません。
今日は天気よかったのに・・・
この時期はリスカルダメント(暖房)を入れるのでいいのですが
やはり狭い部屋に唯でさえ掛けるところがないのに
洗濯物がぶら下がっているのは、美しくないです

こんな寒いときはZuppa(スープ)に限ります。
唯でさえToscanaは"Zuppa食らい"と馬鹿にされるくらい
Zuppaを良く食べます。
これは昔貧しかったこのの名残らしいですが・・・

一度書き込みした後に↑が間違っていることに気がつきました。
”豆食らい”でしたね・・・確か
あれ?これも間違ってるかな???
どちらにしろ貧乏食だったんですよ、これが!(逆切れ?)

レストランに行っても必ず1つか2つはZuppaのメニューがあります。
有名なのはPapa al pomodoro(パッパ・アル・ポモドーロ)ですかねぇ
トマト味のスープ・・・というよりは
う~ん、トマト味の雑炊(米の変わりに豆や麦が入っています)
に残りのパンを浸して食べる感じ
見たことがない人がこの説明だけを聞いたら
あまり食欲わかないですよね(ごめんなさい!)
もうひとつ有名なものがありますが・・・
ワインの飲み過ぎかな?
思い出せない

最近外食する機会が有るときは
友人の勧めでなるべくZuppaを食べるようにしています。
なぜか???何でだろう???
げっ、記憶喪失

私が今日作ったのは
日曜日S.Sporitoに行ったときに買った
豆のセット!
これと水、オリーブオイル、にんにくで簡単に出来ます。
唯、煮込み時間は最低でも1時間は必要です。
写真からはおいしく見えないかしら???
これはめんどくさがりの私には最高の1品です。
友達にも紹介しよう

S,Spiritoのメルカートは収穫が多かったです。
次回はオリーブオイル特集らしいので
また足を運ぶ予定です
蜂蜜もあれから毎日食べてます。
昨日はパコリーノチーズを買ってきました。
う~んやっぱりおいしい
やばいな・・・


最新の画像もっと見る

2 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
pee soup (kiiko)
2007-11-16 08:29:06
イギリスもこの豆スープをよく食べます。
もう激マズなんですが、やはり貧困の歴史から
きている食文化なんだそうです。

確かに北国で栄養になるものもなければ
スープって手軽なんですよね。

でもイタリアのスープのほうオリーブオイルが
たっぷりかかっていてが美味しそう。。。
返信する
激まず? (fontana)
2007-11-16 16:27:03
イギリスはスープもまずいんですか?
友人曰く、スープほどはずれがないものはないと
言っていましたが・・・煮込めばそのもののうまみが出るから
う~んイギリスには住めないなぁ
その前に英語が~~~

今日も寒いです
最高気温が1桁しかありません。
返信する

コメントを投稿