イタリアの泉

今は日本にいますが、在イタリア10年の経験を生かして、イタリア美術を中心に更新中。

食いしん坊万歳!? a Firenze

2012年01月31日 21時03分12秒 | イタリア・食

本日15時ごろから雪・・・と言われていたが、結局今現在(20時過ぎ)雨が降ったり止んだり。
このまま気温が下がると、明日の朝窓を開けたら一面銀世界・・・なんてことがあるかも。
想像するとちょっとわくわくするけど、実際そうなったら・・・

そしてこのタイミングで今知り合いが日本からやって来ている。
一年に1回くらいしかない雪のFirenze。
ラッキーと言えばラッキーだけど・・・旅行者にはあまりうれしくないかもねぇ

色々気を遣ってもらったけど、初めからこの日はあけておいたので朝からFirenzeをご案内・・・というほど立派なものではないのです。
題して"食いしん坊万歳!?"あっ、ぱくりじゃんこれじゃあ。
今日は食いしん坊の食いしん坊の為のツアー・・・とでも名づけましょう。
だって朝の10時過ぎから飲んで周ったんですわ。
あっ、断っておきますが、普段は決してこの時間から飲んでいるわけでは無いんですよ。
えっ、信じてない!?仕方ないですね、日ごろの素行が悪いですからね。

まず朝市でMercato Centrale(中央市場)へ
ご指摘があったとおり、ここのところ以前にもまして中、工事中の場所が増えています。
何でもここ1~3ヶ月のうちに(ということは3ヶ月でしょうが)今外のテントの人たちも全て中に入れる方向で工事が進んでいるとか。
いつもきのこを買うお店のおじさんに「ホントに全員は入れるの?」と突っ込みを入れたら
「どうだかねぇ・・・」と苦笑いされた。
真実は誰にも分からないのであります。

ここでお勧めのお店を何件か紹介。
この中は観光客向けの店も多いので、まともな店を教えておいた、というわけ。
いつもチーズ屋生ハムを買うお店には今日本人の店員さんがいるので、色々試食させてくれて、説明もしてもらえます。
全て真空パックにしてくれる(50セント)のでこの時期はチーズなど是非持って帰るといいと思います。
但し、生ハムに関してはご注意を。
決して合法ではないので、見つかったときは諦めてくださいね。

ここで色々試食させてもらったので、この後は早速1杯飲みに。
各自好きなものを頼んでいると一人のおじさんがやって来た。
このおじさん、私がイタリア語を話すことを知ると「日本に仕事で何度も行ったんだよ」と
何でもテレビ(映画?)のカメラマンだったとのこと。
更に気前がいいおじさんは、私たちにこのお店の自家製(?)ワインを「1杯ずつご馳走してやって」と言い残して去っていった。かっこいい~
かつて、おじさんにおごられたことは何度とありますが(自慢じゃない。)これだけの人数って始めて。
日本も昔はそういうところ有ったのにねぇ・・・と。

そんなやり取りからここのオーナーと話が弾んで・・・
実はここのワイン日本でも飲めるんです。
ここのオーナーと日本の卸の会社の社長さんが20年来のお友達。
当時現社長さんがイタリア語の勉強でフィレンツェに来ていた頃、このお店に良く通っていたことで縁ができた、とか。
その後この方がお父さんの仕事をついでワインの卸を始めたそうです。
ここのオーナーはこの方が何度も日本へ招待してくれているのだけど、日本行きは"夢"として残しておきたいと。
なぜなら日本へ行って高層建築物など見て、夢を崩したくないんだそうです。
今は専門の輸入担当者がいるらしく、社長さんとは純粋な友人関係でお付き合いをしているとか。
イタリアの古きよき時代のステキなお話を聞けてちょっとうれしくなりました。

実はなんでこんな話になったかというと、今日一緒に周った知り合い、横浜でバー(Barではなくて)をやっていて、この卸の会社と取引があるというんです。
ここのオーナーに「彼は横浜でエノテカをやっている」というと
「××(卸の会社。名前は忘れた!)って知ってる?」と聞かれたんですよ。
そこからこの思い出話が始まったというわけ。

ここで紹介しておきますね。(って勝手に紹介したら怒られちゃうかな?)
d'argenti croce(ダルジェント クローチェ)
横浜市中区常磐町5-72横浜通産ビル1F
045-633-6370
http://r.gnavi.co.jp/e110800
こちらもステキなお店なので、是非寄ってみてくださいねぇ。
これを見たと言っても何も出ませんけど・・・

さて、ここで既に2杯も飲んだにもかかわらず、次に行ったのは最近"のん兵衛"が来ると必ず連れて行くお店。
総勢6名だったので、こんな感じでつまみを頼みました。

手前に見えているのはペコリーノチーズ。
かなりフレッシュな感じ。
日本では食べられないと皆さん喜んでいました。
もちろんここで1杯。

そしてお昼は観光客はなかなか行かないあのエリアのこのお店

定番のサラミなどの奥に見えるあの三角の物体。

なんだと思います?
はんぺん!?
おしい!
実はこれ豆腐。
メニューを見たら豆腐にわさびと書いてあるじゃないですか。
ということで注文。
こちらの豆腐は固いので、どちらかというと厚揚げとか高野豆腐に近いんだけど、このわさび。
日本人的にはいただけない。
粉わさびも粉わさび。
最後に「このメニューはこの店のオリジナル?」と聞いちゃいました。
誰がこういうもの考えるんだろうか???
しかし、実はこれを頼んでいたのは私たちだけじゃなかったんですよねぇ・・・
まぁ豆腐は確かに健康食ブームで人気があって、最近普通のスーパーでも買えるんですけどね。

他にもこんな感じで頼みました。
グラス1杯4€、ボトルで5€のなんとも計算の合わないワインをみんなで飲みました。

この後最近頻繁に出没している某お菓子屋さんでデザートを食べて食いしん坊ツアーは終了。
こんなのどうですか?
ちなみにこの夏は、ダルジェント・クローチェさんで旅行で使える(食いしん坊の為の)イタリア語コースを開催予定。(あくまでも予定。)
講師はもちろん食いしん坊です。

ってトータル4杯も飲んだ私がこのあとどうしたか?
今日は図書館には行けませんでした・・・



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2 コメント

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見たことあるエコのお皿・・ (くりまんじゅう)
2012-02-03 22:53:19
写真を見たら懐かしくなり、食べたくなりました。本当にワインもボトルで飲んだほうがお得なんだね。
もう一軒のお店もペコリーノチーズおいしそう。
頻繁に出没しているというお菓子屋さん、気になります。ぜひ連れてってください。
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分かった? (fontana)
2012-02-05 04:30:11
くりまんじゅうさん
ははは、ばれた?全部わかるのはあなたくらいです。頻繁に出没しているお菓子屋さんのお菓子もあの夜一緒に食べたんだよ。最近新しいネタが無いのが残念です。(-_-;)
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