玄米は美味しい ！！

今日は、妻に代わって玄米ご飯を炊いてみる。
難しいかなと思いながら、妻のレシピー道理に作ってみます。

玄米を普通のご飯の用に準備し、圧力なべで炊く。


玄米を炊きながら、依然「中川善右衛門さんのむそう塾」で習った、
玄米ご飯の炊き方を思いだしながら、「美味しくなあれ～」と玄米を炊く。



意外と簡単に、ふっくら炊きあがった。


玄米も何とか自分でも炊ける様になった。
炊き立てはやっぱ、美味しい。


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