レストランル・クロドマリアージュでは週替わりでメニューをご用意しています。
<A >ローストポークマスタードソース
豚肩肉を外側は香ばしく、中はしっとりと火入れしました。
粒マスタードソースでどうぞ。
<B> カマスのムニエルグルノーブル風
焦がしバター、ケッパー、レモン酸味の効いたソースでさっぱりと仕上げました。
<C>ロールキャベツ特製トマトソース
トマト、コンソメ、ベーコンと一緒にとろとろになるまで煮込んだロールキャベツです。
ぜひ、お越しください!