就労継続支援B型事業所「ユニバーサル・ラボ」で始まった新たな取り組み、
「ユニバーサル・カフェ」。
カフェではユニバーサル・ラボのキャストさんたちが仕込みやサービスをしています。
机をきれいに拭きます。
カレーのご飯を炊く準備。
きちんと目もりを見て作業します。
カレーやクロッフルのお皿をきれいに消毒。
みんなで役割を確認してお仕事します。
2階ではレストランの仕込み。
キッシュを作りました。
A型さんは、チョコペンを描いています。
かわいく仕上げられるように頑張ります。
みんなが得意なことをお仕事にして、楽しく働いています。
レストランでは、団体様の料理の仕込みや盛り付け、デザート作りなど、さまざまなことにチャレンジしているキャストさんもいます。
お菓子の箱おり。
楽しくお仕事しています。
ぜひ、お越しください！
