福士ダンスワールド

妹先生がお送りします

しそ

2009年07月03日 | Weblog


今日はとっても炭酸な気分
かと言って昼間っからって訳にはいかないのでコンビニでジューズを買うことにしました

コーラかな、サイダーかな?と考え売り場に近づいたら
しその炭酸『ペプシしそ』がありました

皆さんは飲んだことありますか?

私は初めてです

花粉症にいいとかで、しそジューズは飲んだことありますが、炭酸はないです

感想は・・・

さっぱりしていて、美味しい~~~~

しかし、しその味、色はかなり近いと思うけど、かなり作られてる感があります

嗜好品ですから、ほどほどに飲みたいと思います


私はしそが好き

実家の庭には、雑草のようにそこら中にしそが生えていました
しそと言っても青しそではなく、紫の方です

春には庭の梅が採れ、しそで梅を漬けます

夏に野菜が採れると、ナスに味噌をつけ、しそで包み焼いてものをよく祖母が作ってくれました

このおかず、とっても美味しいんです

そう言えば、このおかずに似たようなので、しその中身が味噌だけってのがありますね

妹とも話したことがありますが、てっきりなすが入っているだろうと思い思い切りかじったら、味噌だけだったってコトがありました

妹も、祖母の作ったのと同じかと思った・・・っと言ってました

懐かしいなぁ~
夏になると食べたくなる物トップ10には入りそうなおかずのひとつです

この頃スーパーでしそが目に付きますが、あれを買って、いつか作ろうと思っています

もうだいぶ前になると思いますが、畑で野菜を作りたいと思う気持ちは相変わらず変わっていません

そのリストに、しそも加えなくてはと思った私でした

あ~~
小さな庭が欲しい



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