福士ダンスワールド

妹先生がお送りします

いわしのつみれ

2010年01月31日 | Weblog
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昨日仕事帰りに美容院に行きました

14日には今年初めての試合があります

それに向け行きたかったけどなかなか行けなかったのですが、昨日はたまたま時間が作れたので行きました♪

すっかり帰りが遅くなりスーパーに行った頃にはお魚が半額に♪

って事でいわしを買い、いわしのつみれを作ってみました♪



手開きでさばくのは初めて



って言うか、イカとか魚の膓をとる程度はありますが、魚をさばくのは初めてに近いです

冷たい手を我慢しなから、楽しく出来ました


たくさん出来たので先ずは今朝、つみれの味噌汁にし食べました

夜にはいわしのつみれ鍋にしようか♪おでんにしようか♪只今迷い中






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