昨日ウチにお届けモノがありました
お写真の『柑橘もの』です
さて？こちら何でしょうか？？？
グレープフルーツのような、文旦の小さいの のような、ゆずのでっかいの のような
皮と果肉の間の白い部分はかなり厚ぼったい柑橘モノ
とってもすっぱいのでした
でも私も伊藤先生もすっぱいのは大好き
美味しく頂いてます
で、今朝はサラダにしました
この系、知らない方も多いと思いますが、意外としょう油と合います
感覚としてはポン酢的な味になります
ってコトで、ハム・チーズ・レタスを加え、ドレッシング少しと、コショウで味付けしました
私は好きですが、伊藤先生はノーコメントだったのできっとイマイチだったと思います
たくさんあるので、今度はジュースとかゼリーとか作ろうかと思う私でした
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