
昨日ウチにお届けモノがありました

お写真の『柑橘もの』です

さて?こちら何でしょうか???
グレープフルーツのような、文旦の小さいの のような、ゆずのでっかいの のような

皮と果肉の間の白い部分はかなり厚ぼったい柑橘モノ
とってもすっぱいのでした

でも私も伊藤先生もすっぱいのは大好き

美味しく頂いてます

で、今朝はサラダにしました

この系、知らない方も多いと思いますが、意外としょう油と合います

感覚としてはポン酢的な味になります

ってコトで、ハム・チーズ・レタスを加え、ドレッシング少しと、コショウで味付けしました


私は好きですが、伊藤先生はノーコメントだったのできっとイマイチだったと思います

たくさんあるので、今度はジュースとかゼリーとか作ろうかと思う私でした


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